Ang pagpapababa at pagpapanatili ng mataas na presyon ng dugo nang hindi umiinom ng gamot ay hindi imposible. Ang isang pag-aaral ay nagsiwalat, ang isang vegetarian diet na kumakain lamang ng mga pagkain mula sa mga halaman ay maaaring mabawasan ang hypertension sa normal na antas sa loob ng 2 linggo. Gayunpaman, may mga uri ng gulay na dapat iwasan ng mga taong may altapresyon. Ang mga uri ng gulay na ito ay karaniwang pinoproseso o de-latang gulay na idinagdag sa iba't ibang pandagdag na pampalasa. Kaya naman, para sa inyo na may altapresyon, dapat ding isaalang-alang ang paraan ng pagproseso at mga pantulong na gulay na dapat kainin.
Mga uri ng gulay na kailangang iwasan ng mga taong may altapresyon
Ang mga sumusunod ay ilang uri ng gulay na dapat mong alisin sa iyong pang-araw-araw na pagkain kapag dumaranas ng altapresyon. 1. Mga gulay na may idinagdag na asin o labis na pampalasa
Ang mga taong may mataas na presyon ng dugo ay dapat bawasan ang pagkonsumo ng asin. Ito ay dahil pinapataas ng asin ang dami ng sodium sa daluyan ng dugo at binabawasan ang kakayahan ng mga bato na maglabas ng tubig dahil ang sodium ay maaaring magpanatili ng tubig. Bilang resulta, ang presyon ng dugo ay nagiging mas mataas dahil sa labis na likido at labis na presyon sa mga daluyan ng dugo na humahantong sa mga bato. Samakatuwid, ang pagkonsumo ng mga gulay na tinimplahan ng asin o labis na pampalasa ay dapat na iwasan ng mga taong may mataas na presyon ng dugo. Bagama't ang mga gulay na ito ay talagang mabuti para sa kalusugan, ang pagdaragdag ng asin o pampalasa sa mga ito ay maaaring makasama sa iyong katawan. 2. Adobo at adobo na gulay
Ang asinan at adobo ay mga uri ng pagkain na gawa sa iba't ibang uri ng gulay na iniimbak sa pamamagitan ng paggamit ng solusyon ng tubig-alat, asukal, at suka. Parehong mga uri ng pagkain na mataas sa sodium content, kaya may mga potensyal silang panganib para sa mga taong may hypertension. Samakatuwid, ang mga gulay na naproseso sa pamamagitan ng paggawa ng mga atsara at atsara ay dapat na kasama sa listahan ng mga gulay na dapat iwasan ng mga taong may altapresyon. 3. Mga de-latang gulay
Maraming uri ng gulay na karaniwang nakabalot sa mga lata, kabilang ang mga gisantes, mushroom, carrots, mais, broccoli, beans, cauliflower, at iba pa. Ang mga de-latang gulay ay mas praktikal dahil kadalasan ang mga ganitong uri ng gulay ay handa nang gamitin. Gayunpaman, tulad ng mga atsara at atsara, ang mga de-latang gulay ay mataas din sa sodium. Kung mas mahaba ang mga gulay sa solusyon ng asin, mas mataas ang nilalaman ng sodium na tumagos sa mga gulay upang makasama ito sa kalusugan. 4. Mga produktong naprosesong kamatis
Kung ang mga kamatis ay direktang ubusin kapag ito ay sariwa pa, ang mga gulay na ito ay magiging masustansyang pagkain na kapaki-pakinabang sa katawan. Bukod dito, ang mga kamatis ay mayaman sa lycopene na may antioxidant benefits upang mapababa nito ang kolesterol at mapanatili ang kalusugan ng puso. Gayunpaman, iba ito sa mga produktong naprosesong kamatis, tulad ng tomato sauce o tomato paste sauce. Ito ay dahil ang pagdaragdag ng sodium sa mga produkto ng kamatis ay hindi maliit. Samakatuwid, ang mga kamatis ay inirerekomenda na kainin nang sariwa. Mga gulay na dapat kainin ng mga taong may altapresyon
Ang mga gulay na dapat kainin ng mga taong may altapresyon ay mga berdeng madahong gulay. Ang dahilan ay ang berdeng madahong gulay ay mayaman sa nitrates na makakatulong sa pagkontrol ng presyon ng dugo. Ipinakita ng ilang pag-aaral na ang pagkonsumo ng 1-2 servings ng mga gulay na mayaman sa nitrate araw-araw ay maaaring mabawasan ang hypertension nang hanggang 24 na oras. Ang mga uri ng berdeng gulay na maaaring kainin ay kinabibilangan ng mustard greens, repolyo, lettuce, spinach, kale, at iba pa. Ang inirerekumendang paraan ng pagluluto ng berdeng gulay ay ang paggawa ng salad o sopas na may dagdag na langis ng oliba. Pinakamainam na iwasan ang pagluluto ng mga gulay sa pamamagitan ng pagprito gamit ang maraming mantika, tulad ng pinirito o tempura, at pag-iwas sa karagdagang hindi malusog na pampalasa, tulad ng toyo at sarsa. [[mga kaugnay na artikulo]] Sa pamamagitan ng pagtukoy sa mga uri ng gulay na dapat iwasan ng mga taong may hypertension, maaari mong simulan ang pamamahala ng mas malusog na mga gawi sa pagkain. Bukod sa pagpapanatili ng isang malusog na diyeta, ang pamamahala ng stress at pamumuhay ng isang malusog na pamumuhay ay pantay na mahalaga. Ang aktibong paggalaw at sapat na pahinga ay maaari ding makaapekto sa kondisyon ng mataas na presyon ng dugo.