Ang kape at tsaa ay dalawang napakasikat na inumin sa maraming bansa. Ang paghigop ng isang tasa ng tsaa o kape ay isa ring pinakamagandang oras para simulan ang araw. Gayunpaman, mula sa dalawang inuming ito, maaaring iniisip mo kung anong uri ng inumin ang mas nakapagpapalusog. Sa pagitan ng kape at tsaa, alin ang talagang mas malusog para sa katawan?
Sa pagitan ng kape at tsaa, narito ang paghahambing ng mga epekto sa katawan
Upang masagot ang tanong ng mas malusog o kape, kailangan nating sumisid sa mga pagkakaiba sa nilalaman at epekto ng dalawang inuming ito sa kalusugan.
1. Mga pagkakaiba sa antas ng caffeine sa kape at tsaa
Isa sa mga pangunahing dahilan kung bakit kumakain ang mga tao ng kape o tsaa ay ang nilalaman ng caffeine. Ang caffeine ay isang natural na stimulant na tumutulong sa iyong manatiling gising, mapabuti ang iyong pisikal na pagganap, at maiwasan ang pagkapagod. Ang caffeine ay nauugnay din sa iba't ibang benepisyo sa kalusugan kapag natupok sa katamtaman. Ang ligtas na pang-araw-araw na paggamit ng caffeine ay 400 mg bawat araw o 4 na tasa bawat araw. Ang nilalaman ng caffeine sa kape o tsaa ay maaaring mag-iba depende sa uri, paghahatid, at paraan ng paggawa ng serbesa. Gayunpaman, ang bawat paghahatid ng bawat inumin ay karaniwang nasa ibaba pa rin ng 400 mg.
Ang kape at tsaa ay parehong naglalaman ng caffeine Bawat 240 ml (isa
tasa) ang karaniwang kape ay naglalaman ng 95 mg ng caffeine. Samantala, sa parehong dami, ang itim na tsaa ay naglalaman ng 47 mg ng caffeine. Gayundin, ang nilalaman ng caffeine sa green tea ay maaaring mula 20-45 mg para sa parehong serving. Sa mga tuntunin ng nilalaman ng caffeine, ang brewed na kape ay may posibilidad na mas mataas kaysa sa brewed black o green tea.
2. Pagkakaiba sa mga epekto ng kape at tsaa sa katawan
Parehong sikat ang kape o tsaa dahil nagbibigay sila ng enerhiya para sa katawan. Gayunpaman, ang dalawang inuming ito ay nakakatulong sa katawan na manatiling gising sa iba't ibang paraan. Ang brewed coffee ay naglalaman ng mas maraming caffeine kaysa sa tsaa. Ang mataas na nilalaman ng caffeine sa kape ay nagagawa nitong mapataas kaagad ang mga antas ng enerhiya, gawing mas gising ang katawan, at mabawasan ang pagkapagod. Sa katunayan, ang mga epekto ng caffeine ay mararamdaman sa sandaling humigop tayo ng isang tasa ng kape. Naiulat na 99% ng caffeine ay maaaring ma-absorb ng katawan sa loob lamang ng 45 minuto - na may pinakamataas na antas ng dugo 15 minuto pagkatapos uminom.
Ang tsaa ay may antioxidant na tinatawag na l-theanine. Paano naman ang mga epekto ng tsaa sa katawan? Kahit na ang caffeine sa brewed tea ay mas mababa kaysa sa kape, ang tsaa ay naglalaman ng antioxidant na tinatawag na l-theanine. Ang nilalaman ng l-theanine ay kung ano ang maaaring pasiglahin ang utak habang nagbibigay ng isang antistress effect at pagpapatahimik ng isip. Ang pagkakaroon ng l-theanine ay maaari talagang balansehin ang mga epekto ng caffeine. Ang kumbinasyon ng dalawa ay gumagawa ng tsaa na tumutulong sa katawan na maging mas kalmado at nakakarelaks habang pinasisigla din ang utak na manatiling gising. Habang ang kape ay nagbibigay ng instant na enerhiya, ang tsaa ay gumising sa katawan sa mas banayad na paraan. [[Kaugnay na artikulo]]
Ang kape at tsaa ay parehong mataas sa antioxidants
Kahit na ang kape o tsaa ay may iba't ibang antas ng caffeine, ang dalawang sikat na inumin na ito ay parehong mataas sa antioxidants. Maaaring kontrahin ng mga antioxidant ang mga epekto ng mga libreng radical na nanganganib na makapinsala sa mga selula at mag-trigger ng malalang sakit. Ang kape at tsaa ay parehong naglalaman ng polyphenolic antioxidants. Ang itim na tsaa ay may polyphenols tulad ng theaflavins, tearubigin, at catechin. Samantala, ang kape ay mayaman sa chlorogenic acid at flavonoids. Ang mga antioxidant na sangkap sa kape at tsaa ay may potensyal na bawasan ang panganib ng kanser. Halimbawa, ang theaflavin at tearubigin ay nakakapagpigil ng kanser sa baga at kanser sa colon. Samantala, ang chlorogenic acid ay may potensyal na labanan ang mga selula ng kanser sa atay at mga kanser sa digestive tract.
Ang mga polyphenol sa kape at tsaa ay maaaring mapanatili ang kalusugan ng puso. Ang mga polyphenol sa kape o tsaa ay iniulat din upang mapanatili ang kalusugan ng puso. Sa katunayan, batay sa dalawang magkaibang resulta ng pananaliksik, ang pagkonsumo ng tsaa at kape ay sinasabing nakakabawas sa panganib ng stroke. Ang antioxidant na nilalaman sa kape o tsaa ay ginagawa silang parehong malusog na inumin.
Kaya, pumili ng tsaa o kape?
Dahil parehong mayaman sa antioxidants, ang kape o tsaa ay pareho sa isang masustansyang inumin basta't ito ay nauubos ng maayos. Ang mga antioxidant na sangkap sa kape o tsaa ay may potensyal na mabawasan ang panganib ng iba't ibang sakit. Ang pagpili ng kape o tsaa ay babalik sa mga indibidwal na panlasa. Kung nais mong makahanap ng instant na paggamit ng enerhiya, ang kape ay maaaring maging isang pagpipilian. Gayunpaman, kung ikaw ay masyadong sensitibo sa mga epekto ng caffeine, ang tsaa ay isang mas mahusay na pagpipilian. Ang mga infused tea ay karaniwang mas mababa sa caffeine, ngunit nag-aalok ng mga pagpapatahimik na epekto ng l-theanine. Ang isa pang pagsasaalang-alang ay ang nakakahumaling na epekto ng caffeine. Ang labis na pag-inom ng kape ay maaari ding maging sanhi ng iba pang mga side effect para sa katawan, kabilang ang pagkagambala sa cycle ng pagtulog.
Mga tala mula sa SehatQ
Upang malaman ang higit pang impormasyon tungkol sa epekto ng kape at tsaa sa katawan, maaari mong
direktang kumunsulta sa doktor sa SehatQ family health app. Ang SehatQ application, na nagbibigay ng maaasahang impormasyon tungkol sa malusog na pamumuhay, ay maaaring i-download nang libre sa App Store at Play Store.