Pinag-uusapan sa social media ang diet ni Tya Ariestya na isinulat niya sa librong The Journey of #FitTyaAriestya. Sa kanyang libro, ipinaliwanag niya na nagawa niyang mawalan ng 22 kg sa loob lamang ng 4 na buwan, nang hindi kumonsumo ng asukal, harina, gata ng niyog, at mantika. Gayunpaman, kung bakit kontrobersyal ang diet na ito ay hindi rin kumakain ng gulay si Tya. Sinasabi niya na ang mga gulay ay talagang nagpapahirap sa pagbaba ng timbang. Ang kanyang pahayag ay sinang-ayunan din ng isang doktor na partikular na nakikitungo sa diyeta ni Tya Ariesya. Sa totoo lang, paano tinitingnan ng medikal na mundo ang papel ng mga gulay sa programa ng diyeta? Ang mga gulay ba ay nakakatulong sa iyo na mawalan ng timbang, o ginagawa ka ba nitong tumimik? 
Mayaman sa fiber, gulay ang dapat ubusin para maging maayos ang pagdumi.Ang claim kaugnay sa diet ni Tya Arestya na nagsasaad na ang hindi pagkain ng gulay ay maaaring pumayat ay itinanggi ni dr. Fiastuti Isbandi Witjaksono, Sp.GK., isang clinical nutrition specialist na isa ring lecturer sa University of Indonesia. Aniya, ang pagtigil sa pag-inom ng gulay ay talagang hindi matugunan ang mga pangangailangan ng fiber ng katawan. Siyempre, ito ay makagambala sa kalusugan. "Dahil walang hibla, mahihirapang dumumi mamaya. At saka, ang hindi pagkain ng gulay ay talagang nahihirapan ang mga tao na mabusog," ani Fiastuti, na sinipi mula sa CNN Indonesia. [[mga kaugnay na artikulo]] Idinagdag ni Fiastuti, bukod sa mayaman sa hibla, ang mga calorie ng gulay ay medyo maliit din. "For a large size containing a lot of fiber, the plus value of vegetables is also low in calories. Siyempre, importante ito para pumayat ka," paliwanag niya. Dahil, isa sa mga mahalagang susi sa pagdidiyeta para sa pagbaba ng timbang ay ang pagbabawas ng bilang ng mga calorie. Ipinakita rin ng mga gulay na nakakabawas ng bilang ng mga calorie, ngunit nagpapanatili pa rin ng nutritional intake at isang pakiramdam ng pagkabusog upang manatiling gising. 
Nakakainhibit talaga ng metabolism ang pagkain ng less than 1000 calories.Bukod sa hindi pagkain ng gulay, tila nililimitahan din ni Tya Ariesya ang portion na kinakain niya. Sa kanyang aklat, inilalarawan niya ang kanyang diyeta sa isang araw sa anyo ng: 
Ang mga madahong gulay ay ipinakita na mababa sa asukal, kaya pinapanatili ang mga pagtaas ng asukal sa dugo. Ang mga berde at hindi starchy na gulay ay ipinakita na nakakatulong sa pagbaba ng timbang. Ito ay dahil ang berdeng gulay ay may mababang glycemic index. Kaya, nakakatulong ito sa mga antas ng asukal sa dugo upang hindi tumaas nang malaki. Inilarawan din ito sa pananaliksik mula sa PLoS Medicine. Ang mataas na asukal sa dugo ay maaaring magpapataas ng kagutuman. Kaya naman, ang pagkain ng gulay ay nakakatulong din sa pagkontrol ng gana. 
Ang mga gulay ay nakakatulong sa pagpapalabas ng dumi upang mabawasan ang masa ng katawan.Kung gusto mong ihinto ang pagkain ng gulay dahil inspirasyon ito sa pagkain ni Tya Ariestya, dapat mong isipin muli. Ang hibla ng gulay ay kapaki-pakinabang para sa pagtaas ng masa ng dumi upang mahikayat nito ang mga bituka na ilabas ito kaagad. Samakatuwid, ang CHAPTER ay nagiging mas makinis. Sinabi ni Dr. Sumasang-ayon din ang Fiastuti sa paliwanag na ito. "Kung kumain tayo ng maraming gulay, mapupuno agad ng dumi ang bituka. Mamaya, aalisin agad ng bituka ang natitira nitong pagkain," he said. [[mga kaugnay na artikulo]] Ang mabuting pagdumi ay talagang nakakatulong sa tagumpay ng pagbaba ng timbang. Dahil, ang iyong tiyan ay hindi na nag-iimbak ng mga tambak na pagkain na maaaring magpalaki ng masa ng katawan. Ngunit tandaan, huwag umasa sa pagdumi bilang pangunahing paraan ng pagbaba ng timbang. Ang isa sa mga pangunahing prinsipyo ng matagumpay na pagbaba ng timbang sa mahabang panahon ay ang mas kaunting mga calorie ang nakukuha kaysa sa sinunog. 
Pinipigilan ng mga gulay ang pag-alis ng laman ng sikmura upang mas mabusog ka.Pahayag ni dr. Fiastuti na ang mga gulay ay kayang tiisin ang pakiramdam ng pagkabusog ay maaari ding ipaliwanag sa medikal. Ang hibla na nakapaloob sa mga gulay ay maaaring makapagpabagal sa proseso ng pag-alis ng tiyan. Ibig sabihin, nagagawa nitong patagalin ang pagkabusog ng sikmura para hindi madaling kumakalam. Inilarawan din ito sa isang pag-aaral na inilathala sa Nutrition Bulletin. Hindi nakakagulat, dahil ang mabilis na pakiramdam ng gutom ay talagang mag-trigger ng pagnanais na magmeryenda o kumain ng labis na kanin. 
Ang taba ay mas mabagal din na naa-absorb ng katawan kung kakain ka ng mga gulay. Mula sa isang nutritional perspective, ang diyeta ni Tya Ariestya, na nagsasaad na ang mga gulay ay pumipigil sa pagbaba ng timbang, ay tila gumagana sa kabaligtaran. Ang masigasig na pagkain ng mga gulay ay talagang makakatulong na maging matagumpay ang iyong programa sa diyeta. Ito ay dahil hinaharangan ng hibla ng gulay ang pagsipsip ng taba at asukal mula sa pagkain. Ayon sa isang pag-aaral na inilathala sa Nutrients, ang hibla ng gulay ay lumilikha ng makapal na layer sa maliit na bituka. Nagreresulta ito sa pagkaantala ng glucose at pagsipsip ng taba. Kaya naman, pareho silang maaaring masunog kaagad dahil ang enerhiya at ang mga reserbang taba na dapat itago ay nabawasan. 
Ang matagal na pagdumi ay nag-trigger ng colon cancer Gaya ng naunang napag-usapan, ang pagkain ni Tya Arestya na hindi kumakain ng gulay ay maaaring magdulot ng constipation. Malamang, kung matagal, ang mahirap na pagdumi ay magdudulot ng mga panganib na maaaring magbanta sa kalusugan, tulad ng:
Ang diyeta ni Tya Ariesya ay hindi kumakain ng gulay, epektibo ba ito?
Mayaman sa fiber, gulay ang dapat ubusin para maging maayos ang pagdumi.Ang claim kaugnay sa diet ni Tya Arestya na nagsasaad na ang hindi pagkain ng gulay ay maaaring pumayat ay itinanggi ni dr. Fiastuti Isbandi Witjaksono, Sp.GK., isang clinical nutrition specialist na isa ring lecturer sa University of Indonesia. Aniya, ang pagtigil sa pag-inom ng gulay ay talagang hindi matugunan ang mga pangangailangan ng fiber ng katawan. Siyempre, ito ay makagambala sa kalusugan. "Dahil walang hibla, mahihirapang dumumi mamaya. At saka, ang hindi pagkain ng gulay ay talagang nahihirapan ang mga tao na mabusog," ani Fiastuti, na sinipi mula sa CNN Indonesia. [[mga kaugnay na artikulo]] Idinagdag ni Fiastuti, bukod sa mayaman sa hibla, ang mga calorie ng gulay ay medyo maliit din. "For a large size containing a lot of fiber, the plus value of vegetables is also low in calories. Siyempre, importante ito para pumayat ka," paliwanag niya. Dahil, isa sa mga mahalagang susi sa pagdidiyeta para sa pagbaba ng timbang ay ang pagbabawas ng bilang ng mga calorie. Ipinakita rin ng mga gulay na nakakabawas ng bilang ng mga calorie, ngunit nagpapanatili pa rin ng nutritional intake at isang pakiramdam ng pagkabusog upang manatiling gising. Masyadong extreme ang portion ng pagkain para sa diet ni Tya Ariesya
Nakakainhibit talaga ng metabolism ang pagkain ng less than 1000 calories.Bukod sa hindi pagkain ng gulay, tila nililimitahan din ni Tya Ariesya ang portion na kinakain niya. Sa kanyang aklat, inilalarawan niya ang kanyang diyeta sa isang araw sa anyo ng: - 2 kutsarang bigas
- melon
- mga puti ng itlog
- multivitamin at omega 3
Mga benepisyo ng pagkain ng mga gulay para sa pagbaba ng timbang
Sa halip na itigil ang pagkonsumo ng mga gulay tulad ng diyeta ni Tya Ariestya, tila may mga benepisyong makukuha mo sa pagkain ng mga gulay upang ang iyong scale needle ay lumipat sa kaliwa. Ano sila?1. Panatilihin ang mga spike sa mga antas ng asukal sa dugo
Ang mga madahong gulay ay ipinakita na mababa sa asukal, kaya pinapanatili ang mga pagtaas ng asukal sa dugo. Ang mga berde at hindi starchy na gulay ay ipinakita na nakakatulong sa pagbaba ng timbang. Ito ay dahil ang berdeng gulay ay may mababang glycemic index. Kaya, nakakatulong ito sa mga antas ng asukal sa dugo upang hindi tumaas nang malaki. Inilarawan din ito sa pananaliksik mula sa PLoS Medicine. Ang mataas na asukal sa dugo ay maaaring magpapataas ng kagutuman. Kaya naman, ang pagkain ng gulay ay nakakatulong din sa pagkontrol ng gana. 2. Pag-streamline ng BAB
Ang mga gulay ay nakakatulong sa pagpapalabas ng dumi upang mabawasan ang masa ng katawan.Kung gusto mong ihinto ang pagkain ng gulay dahil inspirasyon ito sa pagkain ni Tya Ariestya, dapat mong isipin muli. Ang hibla ng gulay ay kapaki-pakinabang para sa pagtaas ng masa ng dumi upang mahikayat nito ang mga bituka na ilabas ito kaagad. Samakatuwid, ang CHAPTER ay nagiging mas makinis. Sinabi ni Dr. Sumasang-ayon din ang Fiastuti sa paliwanag na ito. "Kung kumain tayo ng maraming gulay, mapupuno agad ng dumi ang bituka. Mamaya, aalisin agad ng bituka ang natitira nitong pagkain," he said. [[mga kaugnay na artikulo]] Ang mabuting pagdumi ay talagang nakakatulong sa tagumpay ng pagbaba ng timbang. Dahil, ang iyong tiyan ay hindi na nag-iimbak ng mga tambak na pagkain na maaaring magpalaki ng masa ng katawan. Ngunit tandaan, huwag umasa sa pagdumi bilang pangunahing paraan ng pagbaba ng timbang. Ang isa sa mga pangunahing prinsipyo ng matagumpay na pagbaba ng timbang sa mahabang panahon ay ang mas kaunting mga calorie ang nakukuha kaysa sa sinunog. 3. Ginagawang mas mabusog ka
Pinipigilan ng mga gulay ang pag-alis ng laman ng sikmura upang mas mabusog ka.Pahayag ni dr. Fiastuti na ang mga gulay ay kayang tiisin ang pakiramdam ng pagkabusog ay maaari ding ipaliwanag sa medikal. Ang hibla na nakapaloob sa mga gulay ay maaaring makapagpabagal sa proseso ng pag-alis ng tiyan. Ibig sabihin, nagagawa nitong patagalin ang pagkabusog ng sikmura para hindi madaling kumakalam. Inilarawan din ito sa isang pag-aaral na inilathala sa Nutrition Bulletin. Hindi nakakagulat, dahil ang mabilis na pakiramdam ng gutom ay talagang mag-trigger ng pagnanais na magmeryenda o kumain ng labis na kanin. 4. Binabawasan ang pagsipsip ng taba at asukal
Ang taba ay mas mabagal din na naa-absorb ng katawan kung kakain ka ng mga gulay. Mula sa isang nutritional perspective, ang diyeta ni Tya Ariestya, na nagsasaad na ang mga gulay ay pumipigil sa pagbaba ng timbang, ay tila gumagana sa kabaligtaran. Ang masigasig na pagkain ng mga gulay ay talagang makakatulong na maging matagumpay ang iyong programa sa diyeta. Ito ay dahil hinaharangan ng hibla ng gulay ang pagsipsip ng taba at asukal mula sa pagkain. Ayon sa isang pag-aaral na inilathala sa Nutrients, ang hibla ng gulay ay lumilikha ng makapal na layer sa maliit na bituka. Nagreresulta ito sa pagkaantala ng glucose at pagsipsip ng taba. Kaya naman, pareho silang maaaring masunog kaagad dahil ang enerhiya at ang mga reserbang taba na dapat itago ay nabawasan. Ang mga kahihinatnan ng hindi pagkain ng gulay sa mahabang panahon
Ang matagal na pagdumi ay nag-trigger ng colon cancer Gaya ng naunang napag-usapan, ang pagkain ni Tya Arestya na hindi kumakain ng gulay ay maaaring magdulot ng constipation. Malamang, kung matagal, ang mahirap na pagdumi ay magdudulot ng mga panganib na maaaring magbanta sa kalusugan, tulad ng: - Fecal impaction , lalo na ang pagbara ng bituka dahil sa tumigas na dumi. Nagdudulot talaga ito ng komplikasyon sa anyo ng CHAPTER na patuloy na lumalabas nang hindi namamalayan.
- Almoranas , dahil kailangan mong pilitin para mailabas ang dumi. Nagdudulot ito ng pamamaga ng mga daluyan ng dugo sa paligid ng anus.
- Napunit ang anal na balat , dahil sa mga dumi na lumalabas na masyadong malaki at matigas.
- Mga bituka na lumalabas mula sa anus Ito ay sanhi ng pagpupunas upang ang tumbong ay umunat at itinulak palabas ng tumbong.
- Kanser sa bituka (colorectal)Nangyayari ito dahil ang bituka ay na-expose sa mga mapaminsalang substance, gaya ng cancer-causing substances (carcinogens), nang masyadong mahaba dahil sa feces dahil hindi agad naaalis ang mga ito.