Ang mais ay isang pagkain na kadalasang kinakain sa Indonesia. Ang halamang ito na nagmula sa Central America ay isa sa pinakasikat na pananim ng butil na may ikatlong pinakamalaking produksyon sa mundo pagkatapos ng trigo at bigas. Mayroong iba't ibang paraan ng pagkain ng mais, alinman bilang isang gulay, sopas, o stir fry, hanggang sa ito ay inihaw at pinakuluan. Ang pinakamadali at pinakamalusog na paraan ng pagkain ng mais ay ang pakuluan ito. Dahil ang pagkonsumo ng pinakuluang mais ay hindi kailangang idagdag sa iba pang pampalasa. Mas malusog din ang corn on the cob kaysa inihaw na mais o corn snacks na pinirito o pinoproseso para maging meryenda gaya ng tortilla chips. Kaya, ano ang tungkol sa nutritional content, benepisyo, at calories ng pinakuluang mais?
Mga calorie ng mais at iba pang sustansya
Ang pinakuluang dilaw na mais ay may mga sustansya na kapaki-pakinabang sa katawan. Ang bilang ng mga calorie sa 100 gramo ng pinakuluang mais ay 96 calories lamang, kaya hindi mo kailangang mag-alala tungkol sa pagtaas ng timbang kung madalas mong kainin ito. Bilang karagdagan, ang pinakuluang mais ay naglalaman din ng:- Tubig: 73 porsiyento
- Protina: 3.4 gramo
- Carbohydrates: 21 gramo
- Asukal: 4.5 gramo
- Hibla: 2.4 gramo
- Taba: 1.5 gramo.