Ang isang kutsara ng berde o asul na algae ay naglalaman ng protina at mahahalagang mineral tulad ng calcium, iron, magnesium, at potassium. Samakatuwid, ang mga benepisyo ng algae ay napakabuti para sa katawan. Bilang karagdagan sa kumbinasyon ng lahat ng mga bitamina at mineral sa loob nito, nagbibigay ito ng enerhiya para sa katawan. Ang mga benepisyo ng pagkonsumo ng algae ay ginagawang mas mahusay ang metabolismo ng katawan. Bilang isang bonus, ang immune system ay protektado din laban sa sakit.
Alamin kung ano ang algae
Algae na tipong chlorella Kung kapag narinig mo ang algae na naiisip mo ay isang maberdeng halaman na nasa ilalim o ibabaw ng tubig, totoo ito. Gayunpaman, ang uri ng algae na higit pang tuklasin sa oras na ito ay ang nakakain na algae. Ang mga halimbawa ay ang spirulina, chlorella, at maging ang seaweed na karaniwang inihahain sa Japanese cuisine. Tandaan, mayroon ding mga uri ng halaman na ito na nakakalason. Bilang karagdagan, kinakailangan ding malaman ang pagkakaiba sa pagitan ng berde at asul na algae. Sa asul na algae o
bluegreen algae, Ito ay isang pangkat ng mga bakterya na maaaring mag-photosynthesize. Wala itong laman
chloroplast. Habang ang green algae ay isang uri na matatagpuan sa tubig. Naglalaman ito ng chlorophyll, beta-carotene, at
chloroplast. Gayunpaman, ang ganitong uri ng algae ay hindi makakasabay sa nitrogen atmosphere. [[Kaugnay na artikulo]]
Algae nutritional content
Hindi naman masyado maglagay ng label
superfood sa uri ng algae
chlorella. Algae Ang berdeng kulay na ito ay may pambihirang nutritional content. Sa pangkalahatan, ang mga benepisyo ay maaaring makuha sa pamamagitan ng pagkonsumo nito sa anyo ng mga pandagdag. Ang dahilan ay dahil naglalaman ito ng mga enzyme na hindi natutunaw ng tao. Kamangha-manghang nutritional content ng
chlorella ay:
- Protina: 50-60% (naglalaman ng lahat ng 9 mahahalagang amino acid)
- Bitamina B12
- Bakal: 6-40% RDA
- Bitamina C na tumutulong sa pagsipsip ng bakal
- Antioxidant
- Mga bitamina at mineral (magnesium, zinc, copper, potassium, calcium, folic acid, at iba pang bitamina B)
- Hibla
Hindi lamang iyon, ang algae ay naglalaman din ng omega-3 fatty acids. Sa 3 gramo
chlorella Nag-iisa, mayroong 100 mg ng omega 3. Tulad ng para sa asul na algae o
spirulina, Ang 1 kutsara (7 gramo) ay naglalaman ng mga nutrients tulad ng:
- Protina: 4 gramo
- Bitamina B1: 11% RDA
- Bitamina B2: 15% RDA
- Bitamina B3: 4% RDA
- Copper: 21% RDA
- Bakal: 11% RDA
Mga pakinabang ng algae para sa kalusugan
Ang mga sustansya nito ay nagbibigay ng algae ng iba't ibang benepisyo sa kalusugan, kabilang ang:
1. Tumulong sa pag-alis ng mga lason sa katawan
Chlorella napakapopular dahil sa kakayahang tumulong sa pag-alis ng mga lason sa katawan. Sa mga pagsubok sa laboratoryo sa mga hayop, ang algae na ito ay maaaring magbigkis sa mga mapanganib na metal tulad ng
kadmyum na may potensyal na lason ang katawan kung labis. Ang pagkakalantad sa mga mapanganib na metal ay maaaring magresulta mula sa polusyon o mga kapaligiran sa trabaho tulad ng pagmimina. Hindi lang iyon,
chlorella maaari ring bawasan ang mga antas ng mga nakakapinsalang sangkap tulad ng mga dioxin sa pagkain. Makakatulong ito sa natural na kakayahan ng katawan na maalis ang mga lason. Gayunpaman, ang benepisyong ito ay hindi napatunayan mula sa pagkonsumo ng mga asul na algae supplement o
spirulina.2. Pinapaginhawa ang mga sintomas ng allergic rhinitis
Ang mga benepisyo ng asul na algae na wala pa sa berdeng algae ay upang mapawi ang mga sintomas ng allergic rhinitis. kaya naman,
spirulina ay isang popular na alternatibong gamot upang gamutin ang pamamaga ng olfactory cavity. Sa isang pag-aaral sa 127 taong may allergic rhinitis, kumukuha ng 2 gramo ng
spirulina bawat araw ay kapansin-pansing pinapaginhawa ang mga sintomas na madalas na lumilitaw. Kabilang sa mga halimbawa ang pagbahing, baradong ilong, sipon, at pangangati.
3. Pinagmumulan ng antioxidants
Ang berdeng algae ay naglalaman ng mga sangkap na kinabibilangan ng mga antioxidant tulad ng chlorophyll, bitamina C, beta-carotene, lycopene, at lutein. Ang mga antioxidant na ito ay maaaring makatulong sa pagtagumpayan ng iba't ibang mga malalang sakit tulad ng diabetes. Bilang karagdagan, ang asul na algae o
spirulina Ito rin ay isang kamangha-manghang mapagkukunan ng mga antioxidant. Naglalaman ito ng
phycocyanin, antioxidants na nagbibigay ng kulay asul-berde nito. Ang sangkap na ito ay maaaring itakwil ang mga libreng radikal habang pinipigilan ang paggawa ng mga molekula na nagdudulot ng pamamaga.
4. Maaaring mapabuti ang antas ng kolesterol
Uminom ng 5-10 gramo
chlorella araw-araw ay maaaring magpababa ng antas ng LDL cholesterol sa mga taong may mataas na presyon ng dugo. Naglalaman ito ng niacin, fiber, carotene, at antioxidants na maaaring pigilan ang oksihenasyon ng LDL cholesterol. Hindi lamang iyon, sa isang pag-aaral ng mga kalahok na may mataas na kolesterol, ang pagkonsumo ng 1 gramo ng spirulina araw-araw ay maaaring mabawasan ang mga antas ng kolesterol
triglyceride hanggang 16.3%. Ang mga antas ng LDL cholesterol ay bumaba rin ng 10.1%.
5. Kontrolin ang presyon ng dugo
Ang mga suplementong algal ay maaaring mapabuti ang kalusugan ng puso at bato. Mahalaga ang kalusugan ng dalawang organ na ito upang makontrol ang presyon ng dugo ng isang tao. Sa isang pag-aaral, ang mga taong may mataas na presyon ng dugo ay kumakain ng 4 na gramo ng isang uri ng algae
chlorella sa loob ng 12 linggo. Sa pagtatapos ng panahon, ang kanyang mga antas ng presyon ng dugo ay ipinakita na bumaba. Ang dahilan ay ang nutritional content
chlorella tulad ng potassium, arginine, calcium, at omega 3 ay maaaring mabawasan ang panganib ng mga baradong arterya. Ang parehong mga benepisyo ay nagmumula sa
spirulina. Ang pagkonsumo ng 4.5 gramo bawat araw ay maaaring magpababa ng presyon ng dugo. Ang dahilan, ang produksyon ng nitric oxide ay tumataas upang ang mga daluyan ng dugo ay lumawak at nakakarelaks.
6. Dagdagan ang tibay
Bagama't mayroon lamang isang pag-aaral na nagpapakita ng isang kapaki-pakinabang na epekto
chlorella sa immune system, ang mga resulta ay medyo promising. Ang mga kalahok ay hiniling na kumain ng 6 na gramo ng berdeng algae sa loob ng isang buwan. Sa pagtatapos ng panahon, ang antas ng saturation ng oxygen ay tumataas nang husto. Samantala, kapag kumukuha ng mga pandagdag na asul na algae, maaaring tumaas ang lakas at tibay ng kalamnan. Malinaw, mayroong 2 pag-aaral na nagpapakita
spirulina maaaring hindi makaramdam ng mabilis na pagod ang mga tao.
7. Potensyal na makontrol ang mga antas ng asukal sa dugo
Kapag isinama sa therapy, ang mga benepisyo ng algae ay makakatulong sa pagkontrol sa mga antas ng asukal sa dugo. Sa isang pag-aaral, napatunayan na ang pagkonsumo
chlorella sa loob ng 12 linggo ay maaaring mabawasan ang mga antas ng asukal sa dugo ng pag-aayuno sa mga indibidwal na nasa panganib na dumanas ng mga sakit na nauugnay sa pamumuhay. Ang isa pang pag-aaral ay nagpakita na ang pagkonsumo ng berdeng algae ay maaaring makontrol ang mga antas ng asukal sa dugo at mapabuti ang sensitivity ng insulin sa mga non-alcoholic fatty liver na mga pasyente. Ang parehong mga benepisyo ay nagmumula sa
spirulina na maaaring makabuluhang magpababa ng mga antas ng asukal sa dugo. Sa ilang mga kaso, ito ay mas epektibo kaysa sa mga sikat na gamot sa diabetes tulad ng Metformin. [[Kaugnay na artikulo]]
Mga tala mula sa SehatQ
Ang pag-inom ng mga suplemento ay maaaring magkaroon ng positibong epekto sa kalusugan ng isang tao. Tandaan lamang na ang mga suplemento ay maaaring makipag-ugnayan sa iba pang mga gamot na iniinom. Upang malaman kung ligtas na uminom ng pang-araw-araw na mga suplemento ng algae,
diretsong tanungin ang doktor sa SehatQ family health app. I-download ngayon sa
App Store at Google Play.