Ang Eid ay kasingkahulugan ng matatamis na pagkain. Isa na rito ang ketupat na may kasamang mga gulay na chayote. Bukod sa masarap para sa pinaghalong sarsa ng ketupat, ang mga benepisyo ng chayote para sa kalusugan ay hindi gaanong kahanga-hanga. Bilang isang uri ng gulay na mura at madaling makuha, madalas na minamaliit ang chayote. Sa katunayan, ang halamang ito mula sa Mexico na kilala bilang mga gulay na Jipang ay naglalaman ng mga sangkap na mabuti para sa kalusugan. Ano ang mga tunay na benepisyo? [[Kaugnay na artikulo]]
Ang mga benepisyo ng chayote para sa kalusugan
Katulad ng ibang berdeng gulay, ang chayote ay nagtataglay din ng mataas na sustansya at mineral na mabuti para sa kalusugan. Narito ang mga benepisyo ng chayote na hindi mo dapat palampasin:1. Mayaman sa nutrients
Ang isang 203 gramo ng chayote ay maaaring maglaman ng 39 calories, 8 gramo ng carbohydrates, 2 gramo ng protina, at 4 na gramo ng fiber (na 14% ng kabuuang kinakailangan bawat araw). Ang gulay na ito ay medyo mababa rin sa taba kaya ito ay napakabuti para sa iyo na nasa isang programa sa pagbaba ng timbang. Bilang karagdagan, ang chayote ay mayaman sa folate (bitamina B9) na nagsisilbing cell regeneration sa katawan. Ang nilalaman ng bitamina C, K, B6, manganese, zinc, potassium, at magnesium dito ay hindi maaaring maliitin.2. Naglalaman ng mga antioxidant
Ang mga benepisyo ng chayote para sa susunod na kalusugan ay: anti-aging. Ang benepisyong ito ay nagmumula sa pagkakaroon ng mga antioxidant sa loob nito. Bitamina C at myricetin ay ang pinaka-masaganang antioxidant sa chayote. Ang bitamina C ay kailangan ng katawan para sa produksyon ng collagen na mabuti para sa balat myricetin maaaring makatulong sa pag-iwas sa diabetes at kanser.3. Pinapababa ang panganib ng atake sa puso
Ang antioxidant na nilalaman sa chayote ay pinaniniwalaan din na nagpapababa ng kolesterol. Ang hibla sa maliit na gulay na ito ay maaari ring makatulong sa iyo sa pagpapabuti ng daloy ng dugo, pagpapababa ng presyon ng dugo, at pagpapababa ng panganib ng atake sa puso para sa mga taong regular na kumakain ng mga ito.4. Kontrolin ang asukal sa dugo
Ang hibla sa chayote ay mabuti din para sa pagkontrol sa mga antas ng asukal sa dugo. Samakatuwid, ang gulay na ito ay napakahusay na natupok ng mga nagdurusa sa diabetes. Ginagawang mas mabagal ng hibla para sa katawan ang pagtunaw ng pagkain. Samakatuwid, ang katawan ay hindi direktang sumisipsip ng asukal na nakapaloob sa pagkain na natupok. Para sa iyo na malusog pa, ang regular na pagkonsumo ng chayote ay maaaring maiwasan ang type 2 diabetes. Para sa iyo na nagpapatakbo ng isang weight loss program, chayote ay maaari ding maging isang alternatibo upang mapabilis ang iyong katawan upang maabot ang iyong ideal na timbang sa isang malusog na paraan .5. Mabuti para sa mga buntis
Ang mga benepisyo ng chayote para sa kalusugan ay maaari ding maramdaman ng mga buntis at kanilang mga sanggol. Ang dahilan ay ang mga gulay na kadalasang ginagamit bilang sariwang gulay ay mayaman sa folate (bitamina B9). Kapag kinuha sa panahon ng pagbubuntis, ang folate ay maaaring maiwasan ang mga sanggol na ipanganak na may mga congenital abnormalities. Ang isang chayote ay maaaring maglaman ng hanggang 189 micrograms ng folate, o halos kalahati ng inirerekomendang halaga ng folate na kailangan ng isang babae sa isang araw. Upang mapakinabangan ang mga benepisyo ng folate, dapat simulan ito ng mga umaasam na ina isang buwan bago ang pagbubuntis hanggang sa unang tatlong buwan ng pagbubuntis.6. Pagtagumpayan ng gout
Ang gout ay isang uri ng arthritis na kadalasang sanhi ng pagtitipon ng uric acid sa dugo. Ang buildup na ito ay maaaring mag-trigger ng pagbuo ng mga kristal na maaaring magdulot ng pangangati, pamamaga, at pamamaga. Isa sa mga sanhi ng gout ay ang kawalan ng kakayahan ng mga bato na alisin ang labis na purine, uric acid, o kumbinasyon ng dalawa. Upang mapagtagumpayan ito, maaari mong sundin ang isang malusog na pamumuhay sa pamamagitan ng pagkain ng mga pagkaing mataas sa antioxidant at fiber, isa na rito ang chayote. Ipinakikita ng pananaliksik na ang chayote para sa gout ay maaaring makatulong na mabawasan ang antas ng uric acid sa dugo. Sa pag-aaral na nabanggit, ang chayote extract na ibinigay sa mga kuneho na may mataas na antas ng uric acid, ay nagtagumpay sa pagbabawas ng antas ng uric acid sa kanilang mga katawan ng hanggang 25 porsiyento.7. Ligtas para sa mga taong may sakit sa tiyan
Ang chayote para sa acid sa tiyan ay ligtas ding inumin. Ito ay dahil kapag natutunaw, ang chayote ay hindi nagiging sanhi ng mga epekto ng gas na maaaring mag-trigger ng acid sa tiyan na tumaas. Ang pag-inom ng chayote ay maaaring makatulong sa pagpapagaan ng gawain ng digestive tract at mapawi ang mga sintomas ng pamamaga at pangangati.8. Panatilihing matatag ang presyon ng dugo
Ang susunod na benepisyo ng chayote ay upang makatulong na mapanatiling matatag ang presyon ng dugo, dahil mayroon itong banayad na mga katangian ng diuretiko. Sinasabi ng pananaliksik, ang pagsubok ng mga benepisyo ng maliit na kalabasa na ito ay nagpapakita na ang chayote ay maaaring makatulong sa pagrerelaks ng mga daluyan ng dugo, sa gayon ay nagpapataas ng daloy ng dugo at nagpapababa ng mataas na presyon ng dugo.9. Labanan ang mga libreng radikal
Ang chayote ay naglalaman ng sapat na bitamina C at antioxidant compound, kaya ito ay lubhang kapaki-pakinabang upang itakwil ang mga libreng radical. Ang nilalaman ng bitamina C sa chayote ay nakakatulong din na maiwasan ang pinsala sa balat na dulot ng mga libreng radical na nagdudulot ng maagang pagtanda.10. Iwasan ang cancer
Ang antioxidant na nilalaman sa chayote ay maaari ding magbigkis ng mga libreng radikal na nakakapinsala sa katawan. Ipinakikita ng pananaliksik na ang mga compound na nasa chayote ay maaaring makapigil sa paglaki at pag-unlad ng mga selula ng kanser sa katawan. Kaya naman ang regular na pagkain ng chayote ay maaaring tumaas ang tsansa na maiwasan ang cancer. Basahin din ang: Mga Benepisyo ng Kabocha, Japanese Yellow Pumpkin na Mayaman sa Bitamina para sa MPASI ng iyong MaliitAng nilalaman ng chayote ay puno ng nutrisyon
Ang iba't ibang benepisyo ng Japanese vegetable na ito ay hindi maihihiwalay sa kumpletong nutritional content nito. Ang mga benepisyo ng jipang vegetables para sa kalusugan ay nagmumula sa mga sumusunod na iba't ibang sustansya:1. Naglalaman ng iba't ibang bitamina
Ang nilalaman ng bitamina sa chayote ay binubuo ng mga sumusunod na bitamina:- Bitamina C: 26% ng daily nutritional adequacy rate (RDA)
- Bitamina B9 (folate): 47% ng pang-araw-araw na RDA
- Bitamina K: 10% ng pang-araw-araw na RDA
- Bitamina B6: 8% ng pang-araw-araw na RDA
2. Naglalaman ng mga mineral
Ang iba pang nilalaman ng chayote ay ilang uri ng mineral, kabilang ang:- Manganese: 19% ng pang-araw-araw na RDA
- Copper: 12% ng pang-araw-araw na RDA
- Zinc: 10% ng pang-araw-araw na RDA
- Potassium: 7% ng pang-araw-araw na RDA
- Magnesium: 6% ng pang-araw-araw na RDA
3. Naglalaman ng maraming antioxidants
Naglalaman din ang chayote ng maraming antioxidant compound na gumagana upang protektahan ang mga cell mula sa pinsala sa libreng radical, bawasan ang pamamaga, at bawasan ang stress. Ang mga uri ng antioxidant na nakapaloob sa chayote ay kinabibilangan ng:- Quercetin
- Myricetin
- Morin
- Kaempferol
4. Naglalaman ng mababang calorie
Sa 203 gramo ng chayote ay naglalaman ng mga calorie, mga 39 calories lamang na angkop na gamitin bilang menu ng diyeta para sa pagbaba ng timbang. Ang mga calorie ng chayote ay binubuo ng:- Carbohydrates: 9 gramo
- Protina: 2 gramo
- Taba: 0 gramo