Ang isang taong kulang sa bitamina B-1 ay maaaring magkaroon ng beriberi. Ang kundisyong ito ay dahil sa kakulangan thiamine sa katawan. Sa matinding mga kaso, ang beriberi ay maaaring maging sanhi ng pagpalya ng puso sa paralisis ng kalamnan. Ngayon, ang beriberi ay mas karaniwan bilang resulta ng mga panganib ng pag-inom ng labis na alak. Mas madalas ang isang tao ay naghihirap mula sa beriberi dahil sa kakulangan thiamine mula sa mga pagkain tulad ng karne, itlog, beans, o bigas. 
Ang pagkain ng kanin ay maaaring maiwasan ang beriberi. Bilang karagdagan sa pagtiyak ng sapat na paggamit ng bitamina B-1 araw-araw, ang mga taong umiinom ng maraming alak ay kailangan ding regular na suriin ang mga sintomas ng kakulangan sa bitamina B-1. Higit pa rito, ang pagkonsumo ng masaganang pagkain thiamine tulad ng karne, isda, buong butil, mani, buto, produkto ng pagawaan ng gatas, o cereal na mayaman sa bitamina B-1. Ang ilang uri ng gulay tulad ng bean sprouts, spinach, at asparagus ay naglalaman din ng bitamina B-1. Ang pamamaraang ito ng pagluluto ng ilang uri ng pagkain ay may potensyal din na bawasan ang mga antas ng thiamine loob nito. [[Kaugnay na artikulo]]
Mga sintomas at uri ng beriberi
Sa pangkalahatan, mayroong dalawang uri ng beriberi, basa at tuyo. Ang basa na beriberi ay magkakaroon ng epekto sa circulatory system at performance ng puso na maaaring magdulot ng edema o fluid buildup. Samantala, ang tuyong beriberi ay umaatake sa mga ugat at nagpapahina sa mga kalamnan. Ang mga sintomas ng beriberi depende sa uri ay:1. Basang beriberi
Ang mga sintomas ng wet beriberi ay kinabibilangan ng:- Hirap sa paghinga sa panahon ng pisikal na aktibidad
- Nagising mula sa pagkakatulog dahil sa kakapusan ng hininga
- Mabilis na tibok ng puso
- Namamaga ang mga binti
2. Tuyong beriberi
Ang tuyong beriberi ay nagdudulot ng mga sintomas tulad ng:- Nabawasan ang paggana ng kalamnan, lalo na sa mga binti
- Pamamanhid sa mga kamay at paa
- Pagkalito
- Hirap magsalita
- Sumuka
- Hindi makontrol na paggalaw ng mata
- paralisis ng kalamnan
Mga sanhi ng beriberi
Tulad ng nabanggit sa simula ng artikulo, ang sanhi ng beriberi ay kakulangan ng bitamina B-1. Kaya naman bihirang maapektuhan ng beriberi ang mga tao na ang pang-araw-araw na pagkain ay naglalaman na ng marami thiamine. Ang mga halimbawa ng mga pagkaing mataas sa B-1 ay karne, itlog, mani, buong butil, kanin, gulay, at prutas. Bilang karagdagan sa kakulangan sa bitamina B-1, ang iba pang mga kadahilanan ng panganib na nagiging sanhi ng isang tao na madaling kapitan ng beriberi ay:- Pag-inom ng labis na alak
- Isang bihirang genetic na kondisyon na hindi ma-absorb ng katawan thiamine
- Hyperthyroidism
- Matinding pagduduwal at pagsusuka sa panahon ng pagbubuntis
- AIDS
- Bariatric surgery para sa pagbaba ng timbang
- Matagal na pagtatae
- Pagkonsumo ng mga diuretic na gamot upang pasiglahin ang pag-ihi
- Sumailalim sa mga pamamaraan ng dialysis
Paano gamutin ang beriberi
Upang matukoy kung ang isang tao ay may beriberi, ang doktor ay magsasagawa ng isang serye ng mga medikal na pagsusuri. Kasama sa mga halimbawa ang dugo, ihi, at mga pagsusuri sa neurological. Sa pamamagitan ng serye ng pagsusulit na ito, makikita kung magkano thiamine sa dugo at nakikita kung may problema sa natural reflexes ng katawan. Susuriin din ng doktor ang mga problema sa puso. Upang gamutin ang beriberi, ang mga doktor ay magrereseta ng mga pandagdag thiamine sa pill o injection form. Kung kinakailangan, ang mga pandagdag ay ibinibigay sa pamamagitan ng pagbubuhos. Mamaya, isasagawa ang mga pagsusuri sa dugo upang matukoy kung paano sinisipsip ng katawan ang mga bitamina.Paano maiwasan ang beriberi
Ang pagkain ng kanin ay maaaring maiwasan ang beriberi. Bilang karagdagan sa pagtiyak ng sapat na paggamit ng bitamina B-1 araw-araw, ang mga taong umiinom ng maraming alak ay kailangan ding regular na suriin ang mga sintomas ng kakulangan sa bitamina B-1. Higit pa rito, ang pagkonsumo ng masaganang pagkain thiamine tulad ng karne, isda, buong butil, mani, buto, produkto ng pagawaan ng gatas, o cereal na mayaman sa bitamina B-1. Ang ilang uri ng gulay tulad ng bean sprouts, spinach, at asparagus ay naglalaman din ng bitamina B-1. Ang pamamaraang ito ng pagluluto ng ilang uri ng pagkain ay may potensyal din na bawasan ang mga antas ng thiamine loob nito. [[Kaugnay na artikulo]]