Prutas ng Namnam (Cynometra cauliflora) ay isang bihirang prutas na tumutubo sa Timog at Timog Silangang Asya, tulad ng India, Sri Lanka, Malaysia at Indonesia. Ang pangalang namnam mismo ay ang Javanese na pangalan para sa prutas na ito. Sa ibang mga lugar, ang prutas na ito ay kilala sa iba't ibang pangalan, tulad ng pukih (Sunda) at namu-namu (Makassar). Kung titingnan mula sa pisikal, ang prutas ng Namnam ay may bahagyang hugis-itlog na hugis at patag. Ang prutas ay karaniwang kayumanggi kapag hindi pa hinog at nagiging madilaw-dilaw na berde kapag hinog. Ang prutas ng Namnam ay may maasim na lasa at bahagyang matamis, na ginagawang posible na direktang kainin.
Mga benepisyo ng prutas ng Namnam
Ipinakita ng ilang pag-aaral na ang prutas ng Namnam ay may mga benepisyo sa kalusugan. Narito ang ilan sa mga benepisyo ng prutas na Namnam na kailangan mong malaman. 1. Mayaman sa antioxidants
Batay sa isang pag-aaral sa VALENCY Journal of Chemistry mula sa UIN Syarif Hidayatullah, ang Namnam fruit juice ay naglalaman ng mataas na antioxidant activity. Ilan sa mga antioxidant compound na makikita sa prutas ng Namnam ay ang phenolics, flavonoids, at vitamin C. Napatunayang mabuti sa kalusugan ang mga antioxidant dahil kaya nitong labanan ang mga free radical na sanhi ng mga mapanganib na sakit, tulad ng sakit sa puso, kanser, katarata, kapansanan. function ng utak, sa arthritis. . 2. Mataas na pinagmumulan ng bitamina C
Nagmula pa rin sa parehong pananaliksik, ang nilalaman ng bitamina C sa katas ng prutas ng Namnam ay mas mataas, katulad ng 121.44 mg sa 100 ml, kaysa sa lemon (10.60 mg), prutas ng mulberry (22.69 mg), at pulang kasoy (10.52 mg), Bitamina C , kabilang ang mga nasa prutas ng Namnam, ay kailangan ng katawan upang makatulong sa pag-unlad, paglaki, at pagkumpuni ng lahat ng mga tisyu ng katawan. Ang bitamina na ito ay kasangkot din sa pagbuo ng collagen, pagsipsip ng bakal, pagpapanatili ng immune system, pagpapagaling ng sugat, at pagpapanatili ng mga buto at ngipin. 3. Palakasin ang immune system
Ang nilalaman ng bitamina C sa prutas ng Namnam ay isang malakas na antioxidant na nag-aambag sa immune system sa pamamagitan ng pagsuporta sa iba't ibang function ng cell ng katawan, kapwa sa likas at adaptive na immune system. Ang kakulangan sa bitamina C ay maaaring makagambala sa kaligtasan sa sakit ng katawan at maging mas madaling kapitan ng katawan sa iba't ibang mga impeksyon sa viral o bacterial. Ang mababang antas ng bitamina C ay maaari ring magpapataas ng pamamaga at metabolic disorder. 4. Panatilihin ang timbang
Bilang karagdagan sa bitamina C, ang prutas ng Namnam ay naglalaman din ng medyo mataas na halaga ng flavonoids, na 421.09 mg sa 1 litro ng katas ng prutas ng Namnam. Bilang antioxidants, maraming benepisyo ang flavonoids para sa katawan sa pag-iwas sa iba't ibang mapanganib na sakit. Bilang karagdagan, ang isa pang benepisyo ng flavonoids ay upang mapanatili ang iyong timbang. Ang nilalaman sa mga antioxidant na ito ay maaaring bawasan ang pamamaga at bawasan ang mga antas ng hormone leptin, na isang hormone na panpigil sa gana. Sa mga pag-aaral sa mga daga, ang mataas na antas ng leptin ay ipinakita na nagiging sanhi ng labis na katabaan at diabetes. 5. Pinoprotektahan ang balat mula sa pinsala
Ang mataas na nilalaman ng mga antioxidant sa prutas ng Namnam ay maaaring makatulong na protektahan ang balat mula sa iba't ibang mga libreng radical, na mga nakakapinsalang molekula na maaaring makapinsala sa iyong balat. Ang mga libreng radikal ay maaaring dumikit sa collagen sa balat at mabawasan ang pagkalastiko nito. Ang pag-andar ng mga antioxidant, tulad ng mga nakapaloob sa prutas na namnam, ay upang neutralisahin ang mga libreng radical na ito upang maprotektahan ang balat mula sa pinsala. Ang ilang iba pang mga antioxidant ay maaaring magpapaliwanag ng balat, mapawi ang pangangati, at mapahina ang mga pinong linya sa balat. Iyan ang ilan sa mga benepisyo ng prutas na Namnam batay sa antioxidant na nilalaman nito. Gayunpaman, kailangan pa rin ng karagdagang pananaliksik upang makatulong na mapatunayan ang iba't ibang benepisyo sa itaas.