Karaniwan, ang nutritional content ng juice ay hindi mas mahusay kaysa sa pag-ubos ng buong gulay at prutas. Gayunpaman, ang malusog na juice ay kapaki-pakinabang sa pagpapadali para sa iyong katawan na kumain ng ilang prutas at gulay nang sabay-sabay, upang makakuha ng kumpletong kumbinasyon ng mga sustansya. Hindi lamang iyon, ang juice ay nagagawang mapadali ang pagsipsip ng nutrients para sa iyo na may digestive disorder at nahihirapan sa pagtunaw ng fiber. Ang mga katas ng gulay at prutas ay mas malusog din kaysa sa mga soft drink. Gayunpaman, may isang tala, ang juice ay ginawa mula sa sariwa at malinis na mga gulay at prutas, at hindi binibigyan ng maraming idinagdag na asukal.
Mga uri ng malusog na juice na maaari mong subukan
Ang mga sumusunod ay ilang uri ng masustansyang juice na maaaring kainin araw-araw, kasama ang mga benepisyo nito sa kalusugan. 1. Ang tomato juice ay kapaki-pakinabang para sa pagpapababa ng panganib ng sakit sa puso
Ang kamatis ay isa sa mga prutas na mababa sa asukal at mayaman sa sustansya. Ang bentahe ng tomato juice ay nasa lycopene content nito, na isang antioxidant na kapaki-pakinabang para mabawasan ang panganib ng sakit sa puso. Sa isang pag-aaral, ang pagtaas ng pagkonsumo ng lycopene ay maaaring mabawasan ang panganib ng sakit sa puso ng 13 porsiyento. Dagdag pa rito, ang tomato juice ay mayaman sa bitamina C na maaaring makatulong sa pagsipsip ng bakal at pagbutihin ang kalusugan at tibay ng balat. Ang isang baso ng tomato juice (mga 240 ml) ay nakakatugon sa 189 porsiyento ng iyong pang-araw-araw na pangangailangan sa bitamina C. Ang tomato juice ay naglalaman din ng protina, carbohydrates, fiber, folate, potassium, at bitamina A, E, at K. Bagama't mayaman sa nutrients, ang tomato juice ay maaaring magkaroon ng mataas na sodium content at hindi inirerekomenda na ubusin nang labis, lalo na para sa mga ikaw ay may mataas na presyon ng dugo. 2. Maaaring maiwasan ng Apple juice ang pinsala sa cell na dulot ng mga free radical
Ang Apple juice ay isang magandang source ng potassium para sa iyong kalusugan. Ang potasa ay gumaganap bilang isang electrolyte na gumaganap ng isang papel sa proseso ng pagpapadala ng mga mensahe sa mga nerbiyos at pagpapanatiling malusog ang iyong puso. Bilang karagdagan, ang malusog na juice na ito ay mayaman din sa mga antioxidant compound na kapaki-pakinabang para sa kalusugan, tulad ng flavonoids at chlorogenic acid, upang makatulong ang mga ito sa katawan sa pagtagumpayan ng pinsala sa cell na dulot ng mga libreng radikal. 3. Ang orange juice ay maaaring mapawi ang pamamaga
Ang orange juice ay isa sa mga karaniwang ginagamit na uri ng malusog na juice. Ang orange juice ay isang magandang mapagkukunan ng bitamina C para sa katawan at naglalaman ng ilang mahahalagang antioxidant compound, tulad ng cinnamic acid, ferulic acid, at chlorogenic acid. Ipinakikita ng isang pag-aaral na ang pagkonsumo ng orange juice pagkatapos kumain ng high-fat at high-carbohydrate na pagkain ay ipinakitang nakakabawas ng pamamaga sa katawan. 4. Green vegetable juice para tumaas ang enerhiya
Hindi lamang mga katas ng prutas, ang mga katas ng gulay ay maaari ding magbigay ng mga benepisyo sa kalusugan. Sa halip na gumawa ng isang gulay bilang isang malusog na juice, maaari mong paghaluin ang ilang mga gulay nang sabay-sabay upang makakuha ng mas mahusay na mga benepisyo. Ang isang juice na binubuo ng kumbinasyon ng pipino, kintsay, kale, at spinach ay maaaring isang opsyon. Ang nilalaman ng chlorophyll sa berdeng gulay ay kapaki-pakinabang para sa pagtaas ng nilalaman ng oxygen sa dugo. Bilang karagdagan, ang chlorophyll ay maaari ring mapabuti ang paggana ng selula ng utak at dagdagan ang enerhiya. Samakatuwid, ang pagkonsumo ng mga green vegetable juice ay maaaring maging puno ng enerhiya at mas masigla. Kung hindi mo gusto ang amoy ng gulay, magdagdag ng tinadtad na luya at isang piga ng lemon para sa mas sariwang aroma at lasa. [[related-article]] Para makagawa ng mga masustansyang juice, limitahan o huwag gumamit ng idinagdag na asukal o iba pang mga sweetener sa mga juice na ginagawa mo. Kung ang juice ay binibigyan ng labis na idinagdag na asukal, ito ay talagang magreresulta sa pagtaas ng antas ng asukal sa iyong dugo. Bilang karagdagan, ang mga homemade fruit juice sa bahay ay mas mahusay kaysa sa mga nakabalot na fruit juice na idinagdag sa mga sweetener, preservative, at artipisyal na pangkulay. Sapat na pagkonsumo ng katas ng prutas hanggang sa 240 ml o isang baso araw-araw. Ang natitira, dagdagan ang paggamit ng mga gulay at buong prutas dahil ang mga benepisyo ng prutas at gulay ay maaaring makuha sa maximum. Linisin nang lubusan ang mga prutas at gulay na kinakain gamit ang kanilang mga balat gamit ang sabon na panghugas ng prutas at gulay o umaagos na tubig. Layunin nitong linisin ang nilalaman ng pestisidyo at iba pang mapaminsalang nilalaman ng kemikal upang hindi malunok.