Kung ihahambing sa mga itlog ng manok o pato, ang mga itlog ng gansa ay mas madalas na natupok. Kahit na ang mga benepisyo ng mga itlog ng gansa ay talagang marami. Ang mga puting itlog na ito ay mas malaki at mas mabigat kaysa sa mga itlog ng manok at pato, na may taas na hanggang 113 mm, diameter na hanggang 74 mm, at may timbang na hanggang 340 gramo bawat itlog. Upang makuha ang mga benepisyo ng mga itlog ng gansa, maaari mong kainin ang mga ito sa pamamagitan ng pagpapakulo o pagprito sa kanila. Madalas ding ginagamit ang itlog na ito bilang pinaghalong sangkap ng cake at tinapay dahil ang lasa at aroma ay mas matalas at mamantika kung ikukumpara sa mga itlog ng manok at pato. [[Kaugnay na artikulo]]
Nutrisyon ng itlog ng gansa
Ang mga itlog ng gansa ay naglalaman ng mga bitamina at mineral na kumpleto. Ang nilalaman ng bitamina sa mga itlog ng gansa ay bitamina A, B, D, E, at bitamina K. Ang mga itlog na ito ay naglalaman din ng folate at choline. Bukod sa mataas sa protina, ang mga itlog ng gansa ay mayaman din sa calcium, iron, sodium, potassium, magnesium, phosphorus, zinc, copper, manganese, at selenium. Bilang karagdagan, ang isang itlog ng gansa ay maaaring magbigay ng mga calorie na kasing dami ng 266.4 kcal, 19.1 gramo ng taba, at may 1,226.9 mg ng kolesterol. Basahin din ang: 4 na Paraan ng Pagkilala sa Bulok na Itlog at Sariwang ItlogMga benepisyo ng mga itlog ng gansa
Sa mataas na nutritional content nito, hindi nakakagulat na ang mga benepisyo ng mga itlog ng gansa ay napakarami din. Narito ang ilan sa mga benepisyo sa kalusugan ng mga itlog ng gansa na nakakahiyang makaligtaan: 1. Palakasin ang iyong immune system
Ang nilalaman ng mga bitamina at mineral sa mga itlog ng gansa ay maaaring makatulong na mapanatili at mapabuti ang immune system ng katawan. Sa pamamagitan ng pagkain ng pinakuluang itlog ng gansa, maaari mong mapataas ang sistema ng depensa ng katawan laban sa sakit, hindi madaling mapagod, at maging mas fit at energetic upang mapanatili ang iyong immune system. 2. Panatilihin ang malusog na buto at ngipin
Ang nilalaman ng calcium at phosphorus sa mga itlog ng gansa ay kapaki-pakinabang para sa pagpapanatili ng malusog na buto at ngipin. Ang dalawang mineral na ito ay maaari ding makatulong na maiwasan ang pagkawala ng buto (osteoporosis) at tumulong sa paglaki ng buto. 3. Mabuti para sa kalusugan at fertility ng reproductive organs
Ang mataas na nilalaman ng folic acid sa mga itlog ng gansa ay napakabuti para sa kalusugan, lalo na para sa kalusugan at pagkamayabong. Ang mga itlog na ito ay maaari ding makatulong para sa iyo na nagpaplano ng pagbubuntis. Ang dahilan ay, pinaniniwalaan na ang mga itlog ng gansa ay nakakatulong sa pagpapasigla at pagpapabilis ng proseso ng pagpapabunga. Hindi lamang para sa mga kababaihan, ang mga itlog ng gansa ay itinuturing ding kapaki-pakinabang sa pagtaas ng produksyon at kalidad ng mga selula ng tamud ng lalaki. 4. Bilang mabuting nutrisyon para sa pagbubuntis
May kaugnayan pa rin sa folic acid, ang mga sustansya na taglay ng mga itlog ng gansa ay isa sa pinakamahalagang sustansya sa pagbubuntis dahil makakatulong ito sa paglaki ng utak ng pangsanggol at maiwasan ang mga depekto sa utak at gulugod ng sanggol sa panahon ng pagbubuntis. Ang folic acid ay kapaki-pakinabang din para sa paglaki at pag-unlad ng utak ng sanggol, lalo na habang nasa sinapupunan pa at sa unang tatlong taon ng buhay. 5. Iwasan ang anemia
Ang mga itlog ng gansa ay naglalaman ng iron na sapat na mataas upang ito ay makatulong sa pagtagumpayan ng mga sintomas ng anemia. Ang mga benepisyo ng mga itlog ng gansa ay nalalapat sa parehong mga bata at matatanda. 6. Maskara sa kagandahan
Ang susunod na benepisyo ng mga itlog ng gansa ay para sa mga beauty mask. Ang puting itlog ng gansa (albumin) ay maaaring gamitin bilang maskara upang makatulong na maiwasan at gamutin ang acne. Samantala, ang pula ng itlog ay itinuturing na kapaki-pakinabang para sa malusog na buhok. 7. Pinagmumulan ng bitamina B2
Ang mga itlog ng gansa ay pinagmumulan ng bitamina B2 (riboflavin) na lubhang kapaki-pakinabang para sa katawan. Nagagawa ng Riboflavin na mapanatili ang nerve function, palakasin ang immune system, at maiwasan ang canker sores at putok labi. Sinipi mula sa pananaliksik, ang bitamina B2 ay gumaganap din ng isang mahalagang papel sa channeling ng enerhiya ng katawan. Bilang karagdagan, ang bitamina na ito ay makakatulong din na mapanatili ang kalusugan ng mata at maiwasan ang pagbuo ng mga katarata. Basahin din: Ang Egg Allergy ay Karaniwang Dulot Ng Nutrient Content Ng Mga Itlog na ItoMensahe mula sa SehatQ
Ang mga itlog ay isang uri ng pagkain na maaaring magdulot ng allergy, kabilang ang mga itlog ng gansa. Dapat mong iwasan ang pagkonsumo nito kung mayroon kang allergy sa itlog. Bilang karagdagan, ang mga itlog na ito ay hindi dapat ubusin nang labis kahit na ang mga benepisyo ng mga itlog ng gansa ay marami. Ang taba at kolesterol na nilalaman sa mga itlog ng gansa ay mataas upang mapataas nito ang panganib ng hypercholesterolemia at labis na katabaan. Kung mayroon kang iba pang mga tanong tungkol sa masustansyang pagkain, maaari mong tanungin ang iyong doktor nang direkta sa SehatQ family health application nang libre. I-download ang SehatQ app ngayon sa App Store o Google Play.