Dapat balanse, ito ang function ng sodium chloride para sa katawan

Sodium chloride o NaCl na mas kilala bilang asin. Ang tambalang ito ay hindi organiko, ibig sabihin, ito ay nabuo mula sa sodium at chloride na bumubuo ng mga puting kristal. Ang katawan ay nangangailangan ng paggamit ng NaCl sa naaangkop na mga bahagi, hindi masyadong marami o masyadong maliit. Ang pag-andar ng sodium chloride ay napakahalaga para sa katawan, simula sa pagsipsip ng mga sustansya. Hindi lamang iyon, ang tambalang ito ay gumaganap din ng isang papel sa pagkontrol ng presyon ng dugo.

Ang pag-andar ng sodium chloride para sa katawan

Bago talakayin ang mga function at benepisyo sodium chloride, Unang makilala ang kahulugan ng sodium at asin. Ang sodium ay isang uri ng mineral at nutrient na natural na nangyayari. Ilang halimbawa ng mga pagkain tulad ng sariwang gulay, munggo, at ang mga prutas ay may sodium. Habang ang asin ay isang uri ng sodium intake na 75-90% na nakukuha sa pagkain. Sa pangkalahatan, ang proporsyon ng asin ay isang kumbinasyon ng 40% sodium at 60% chloride. Ang papel na ginagampanan ng sodium chloride para sa katawan ay napakahalaga, kabilang ang para sa:

1. Pagsipsip ng sustansya

Parehong may mahalagang papel ang sodium at chloride sa maliit na bituka ng tao. Sa sodium, mas mahusay na masipsip ng katawan ang chloride, asukal, tubig, at mga amino acid na bumubuo ng protina. Bilang karagdagan, ang klorido sa anyo ng hydrochloric acid ay tumutulong din sa proseso ng pagtunaw. Ang proseso ng pagsipsip ng mga sustansya ay maaaring maging mas optimal.

2. Panatilihin ang enerhiya

Ang mga mineral tulad ng sodium at potassium ay mga uri ng electrolytes na umiiral sa loob at labas ng mga selula ng katawan. Ang balanse sa pagitan ng dalawang particle ay may mahalagang papel sa kung paano pinangangasiwaan ng mga selula ng katawan ang enerhiya. Hindi lang iyon, sodium chloride tumutulong din sa proseso ng pag-urong ng kalamnan, pagpapadala ng mga signal ng nerve sa utak, sa paggana ng utak.

3. Panatilihin ang presyon ng dugo

Upang makontrol ang mga antas ng sodium sa katawan, ang mga bato, utak, at adrenal gland ay nagtutulungan. Ang pagkakaroon ng mga senyales ng kemikal ay nagbibigay ng mga utos sa mga bato upang pamahalaan ang likido, parehong nagpapanatili at naglalabas nito sa pamamagitan ng ihi. Kapag ang antas ng sodium sa dugo ay sobra, ang utak ay magse-signal sa mga bato na maglabas ng mas maraming tubig sa sirkulasyon ng dugo. Kaya, ang dami at presyon ng dugo ay tataas. Samantala, kapag may kakulangan sa sodium, nangangahulugan ito na mas kaunting likido ang naa-absorb sa daluyan ng dugo. Bilang resulta, bumababa ang presyon ng dugo.

Pakinabang sodium chloride

Nagbibigay ng lasa sa pagkain Ang ilan sa mga benepisyo ng sodium chloride ay ang:

• Magluto

Halos lahat ng uri ng lutuin ay gumagamit ng asin bilang bahagi ng recipe. Sa katunayan, may papel din ang asin sa pagpapalabas ng natural na kulay ng pagkain upang ito ay magmukhang mas kaakit-akit. Hindi lamang bilang pampalasa, ang asin ay maaari ding maging natural na preserbatibo upang hindi madaling masira ang pagkain. Kaya naman madalas ginagamit ang asin para ibabad ang karne bago lutuin.mag-asim) upang gawin itong mas malambot.

• Mga pangangailangan sa sambahayan

Iba pang mga tungkulin ng sodium chloride ay para sa mga pangangailangan sa bahay. Halimbawa, bilang isang sangkap sa panlinis ng mga kagamitan sa pagluluto, na pumipigil sa paglitaw ng amag, nag-aalis din ng mga mantsa.

• Mga pangangailangang medikal

Sa mundo ng medikal, kapag ang isang doktor ay nagreseta ng paggamot na may asin, nangangahulugan ito na ang sodium chloride ay ginagamit. Kapag nahalo ang NaCl sa tubig, ito ay nabubuo mga solusyon sa asin. Gamitin solusyon sa asin medikal ay upang:

• Mga intravenous fluid para gamutin ang dehydration at electrolyte imbalance
• Pag-iniksyon ng saline solution upang banlawan ang catheter o intravenous fluid pagkatapos gamitin
• Patubig ng ilong upang mapawi ang paghinga at basain ang lukab ng ilong
• Linisin ang sugat upang maging sterile
• Mga patak ng mata upang gamutin ang pula o tuyong mga mata
• Paglanghap sodium chloride upang pukawin ang pagkakaroon ng plema upang ito ay maalis

Ang paggamit ng NaCl para sa mga medikal na pangangailangan ay dapat lamang gawin sa pagkonsulta sa isang doktor. Iba't ibang uri ng likido, ang ratio ng sodium chloride sa tubig ay magkakaiba. Bilang karagdagan, ang mga uri ng likido na ginagamit para sa iba't ibang layunin ay maaari ding maglaman ng mga karagdagang kemikal at iba pang mga compound.

Mayroon bang anumang mga epekto?

Sa pangkalahatan, sodium chloride hindi nakakapinsala sa katawan. Gayunpaman, siyempre ito ay magiging problema kung ito ay sobra o masyadong maliit. Narito ang paliwanag:

• Masyadong marami

Ang sobrang pagkonsumo ng sodium ay maaaring humantong sa mataas na presyon ng dugo na siyempre ay nagpapataas ng panganib na magkaroon ng sakit sa puso at bato. Bilang karagdagan, ang katawan ay tutugon sa pamamagitan ng pagpapanatili ng tubig, na nagreresulta sa pagpapanatili ng likido. Ang pinaka nakikitang sintomas ay pamamaga ng ilang bahagi ng katawan. Hindi lamang iyon, ang labis na paggamit ng sodium chloride ay maaari ding maging sanhi ng pagka-dehydrate ng isang tao.

• Napakaliit

Habang ang kakulangan o masyadong maliit na sodium ay maaaring mangahulugan ng kondisyon ng hyponatremia. Iba-iba ang mga sanhi, mula sa sobrang pag-inom ng tubig, pagduduwal at pagsusuka sa mahabang panahon, pag-inom ng mga diuretic na gamot, sakit sa bato, hanggang sa mga problema sa hormonal. Ang panganib na ito ay maaari ding mangyari sa mga atleta na sumasailalim sa high-intensity exercise nang hindi pinapalitan nang maayos ang electrolyte at fluid na mga pangangailangan. Sa isip, ang inirerekomendang pang-araw-araw na paggamit ng sodium ay hindi hihigit sa 2,300 milligrams. Maaari mong maiwasan ang labis na paggamit ng sodium sa pamamagitan ng pag-iwas sa mga pagkaing naproseso nang husto. Palaging suriin ang label ng packaging bago ito ubusin. Palitan din ang pagkonsumo ng mga frozen na pagkain o preservatives ng masustansyang maalat na pagkain. Gayunpaman, siyempre, ang perpektong halaga ng paggamit ng sodium ay maaaring mag-iba mula sa isang tao patungo sa isa pa. Kailangan ding isaalang-alang ang mga salik na tumutukoy din simula sa edad, kasarian, hanggang sa mga kondisyong medikal. [[Kaugnay na artikulo]]

Mga tala mula sa SehatQ

Para sa mga gustong sumailalim sa isang low-sodium diet, siyempre, dapat muna silang kumunsulta sa mga eksperto, parehong mga doktor at mga nutrisyunista. Palaging alamin ang iyong katawan bago subukang baguhin ang iyong paggamit o diyeta. Para sa higit pang talakayan tungkol sa kung gaano karaming sodium intake ang tama para sa iyo, diretsong tanungin ang doktor sa SehatQ family health app. I-download ngayon sa App Store at Google Play.