Maaaring pamilyar na sa iyong mga tainga ang prutas ng blackberry. Ang masarap na lasa nitong matamis at bahagyang maasim na blackberry ay mayaman sa sustansya. Ang mga benepisyo ng blackberries ay walang iba kundi isang napakagandang pinagmumulan ng fiber, bitamina C, at manganese. Ang iba't ibang nutritional content dito ay ginagawang kapaki-pakinabang ang berry na ito para sa kalusugan ng katawan. Kahit na ang prutas na ito ay itinuturing na isang sobrang pagkain na nakakalungkot na palampasin.
Nilalaman ng prutasAng mga blackberry ay mataas sa nutrisyon
Ang mga sariwang blackberry ay maaaring direktang kainin o iproseso sa pagkain at inumin. Ang mga sustansya na nilalaman sa isang tasa o 144 gramo ng mga blackberry, katulad:
- 62 calories
- 0.7 gramo ng taba
- 2 gramo ng protina
- 1 mg ng sodium
- 13.8 gramo ng carbohydrates
- 7.6 gramo ng hibla
- 7 gramo ng asukal
Basahin din ang: 7 Benepisyo ng Strawberry para sa Kalusugan ng Katawan Maraming carbohydrates sa blackberries ang nagmumula sa simpleng carbohydrates, katulad ng fructose, sucrose, at glucose. Gayunpaman, mayroon ding mga kumplikadong carbohydrates na mabagal na natutunaw kaya mas mababa ang epekto nito sa asukal sa dugo. Ang prutas na ito ay naglalaman din ng natutunaw at hindi matutunaw na hibla na mabuti para sa kalusugan ng digestive. Samantala, ang bitamina C at manganese sa mga blackberry ay makapangyarihang antioxidant upang labanan ang mga libreng radical. Bilang karagdagan, ang mga blackberry ay naglalaman din ng bitamina K, potasa, magnesiyo, bitamina A, at bakal sa katamtamang dami. [[Kaugnay na artikulo]]
Mga benepisyo ng blackberry para sa kalusugan
Sa iba't ibang sustansya sa loob nito, narito ang mga benepisyo sa kalusugan ng mga blackberry na hindi mo dapat palampasin:
1. Pinagmumulan ng bitamina C
Ang mga blackberry ay napakayaman sa bitamina C na natutugunan pa nito ang kalahati ng inirerekomendang pang-araw-araw na halaga. Ang bitamina C ay maaaring makatulong sa pagtaas ng kaligtasan sa sakit, pagalingin ang mga sugat, pagbabagong-buhay ng balat, labanan ang mga libreng radical, sumipsip ng bakal, mapawi ang sipon, at maiwasan ang scurvy. Ang ilang mga pag-aaral ay nagpapakita rin na ang bitamina C ay maaaring makatulong na mabawasan ang pagbuo ng mga sangkap na nagdudulot ng kanser sa katawan. Hindi lamang iyon, ang bitamina C ay gumaganap din bilang isang antioxidant na maaaring mabawasan ang oxidative stress na nagdudulot ng kanser.
2. Mataas sa fiber
Ang hindi nakakakuha ng sapat na hibla ay naiugnay sa mga problema sa pagtunaw, tulad ng pagdurugo, paninigas ng dumi at pagkasira ng tiyan, at maaari pa ngang mapataas ang iyong panganib ng sakit sa puso. Gayunpaman, ang mataas na fiber content sa blackberries ay maaaring makatulong sa regular na pagdumi, pagkontrol sa blood sugar level, pagbabawas ng cholesterol, pagpapababa ng timbang sa pamamagitan ng pagpapahaba ng iyong pakiramdam ng pagkabusog, at pagbibigay ng pagkain para sa good bacteria sa bituka upang ito ay maging kapaki-pakinabang para sa pagpapanatili ng kalusugan. pantunaw.
3. Nagpapalakas ng buto
Ang mga blackberry ay nakakatugon sa 32% ng pang-araw-araw na pangangailangan ng bitamina K. Ang bitamina na ito ay ginagamit ng katawan upang makagawa ng protina para sa malusog na buto. Maging ang bitamina K ay maaari ring makatulong na palakasin ang mga buto upang maiwasan ang osteoporosis at osteopenia. Samantala, ang kakulangan ng bitamina K ay maaaring maging sanhi ng pagnipis at pagkabali. Kailangan mong malaman na ang mangganeso sa mga blackberry ay mahalaga din para sa pagbuo ng buto.
4. Pagbutihin ang kalusugan ng utak
Ayon sa isang pagsusuri sa pananaliksik sa Journal of Agricultural and Food Chemistry, ang pagkain ng mga berry tulad ng mga blackberry ay maaaring mapabuti ang kalusugan ng utak at makatulong na maiwasan ang pagkawala ng memorya dahil sa pagtanda. Ang mga antioxidant sa mga berry na ito ay maaaring makatulong na labanan ang mga libreng radical at baguhin ang paraan ng pakikipag-usap ng mga neuron sa utak. Bilang karagdagan, makakatulong ito na mabawasan ang pamamaga ng utak na maaaring humantong sa mga problema sa cognitive at motor.
5. Sinusuportahan ang kalusugan ng bibig
Nalaman ng isang pag-aaral noong 2013 na ang blackberry extract ay may antibacterial at anti-inflammatory na kakayahan laban sa ilang uri ng bacteria na nagdudulot ng sakit sa bibig. Bilang karagdagan, ang blackberry fruit extract ay maaari ding makatulong na maiwasan at makontrol ang sakit sa gilagid at mga cavity. Gayunpaman, kailangan ng karagdagang pananaliksik sa benepisyong ito.
6. Ibaba ang kolesterol
Ipinakikita ng pananaliksik na ang mga anthocyanin sa mga berry ng genus Rubus, kabilang ang mga blackberry, ay maaaring mabawasan ang oksihenasyon ng masamang LDL cholesterol ng hanggang 50%. Ito ay humahantong sa isang makabuluhang pagbawas sa panganib ng atherosclerosis at sakit sa puso.
7. Tumulong na labanan ang mga selula ng kanser
Anthocyanin Ang mga blackberry ay may mga katangian ng antioxidant na makakatulong na labanan ang paglaki ng mga selula ng tumor. Bilang karagdagan, ang mga berry na ito ay naglalaman din ng mga flavonoid na kemikal na compound na pinaniniwalaang maaaring labanan ang kanser sa balat at kanser sa baga.
Basahin din ang: 11 Benepisyo ng Blueberries Na Tinatawag na SuperfoodsMga side effect ng pagkonsumo ng mga blackberry
Kahit na ang mga ulat ng mga allergy sa prutas na ito ay bihira, ang mga blackberry ay naglalaman ng ilang mga allergens. Kapag naganap ang isang reaksiyong alerdyi, maaari kang makaranas ng pangangati, pantal, sipon, matubig na mata, pangingilig sa mukha, at higit pa. Gayunpaman, ang karamihan sa mga kaso ng allergy ay banayad at malamang na mawala nang mag-isa. Maaaring kailanganin ang mga antihistamine upang mapawi ang mga sintomas. Kung gusto mong direktang kumonsulta sa isang doktor tungkol sa mga benepisyo ng blackberries, maaari mong
makipag-chat sa doktor sa SehatQ family health app.I-download ang app ngayon sa Google Play at sa Apple Store.