Ano ang Whey Protein, ang Paborito para sa mga Mahilig sa Sports?

Para sa mga mahilig sa fitness, ang whey protein ay maaaring isang paboritong suplemento. Ang milk whey protein ay madalas na inirerekomenda, para sa iyo na gustong tumaas ang mass ng kalamnan. Sa totoo lang, ano ang whey protein? Paano nakakatulong ang suplementong ito na bumuo ng kalamnan nang mas mabilis?

Ano ang whey protein?

Bago malaman ang higit pa tungkol sa whey protein, magandang ideya na kilalanin ang mga bahagi ng protina sa gatas ng baka. Ang gatas ng baka ay binubuo ng dalawang uri ng protina, katulad ng casein na may bahaging 80%, at whey na hanggang 20%. Ang whey ay ang likidong bahagi ng gatas. Sa proseso ng paggawa ng keso, ang taba na bahagi ng gatas ay magpapalapot, na nag-iiwan sa whey bilang naprosesong nalalabi. Kaya, ang whey protein ay ang protina na nilalaman ng whey, ang by-product ng paggawa ng keso. Ang patis ng gatas o likidong bahagi ay nililinis at pinatuyo, na gagawing powder form bilang pandagdag sa gatas, na maaaring madalas mong inumin. Sa totoo lang, masama ang lasa ng whey protein. Samakatuwid, ang whey protein ay bibigyan ng karagdagang mga lasa, tulad ng vanilla, strawberry, at tsokolate. Ano ang paborito mong lasa ng whey protein?

Mga uri ng whey protein

Sa totoo lang, may ilang uri ng whey protein na sikat sa mundo ng palakasan. Ang ilan sa mga ganitong uri ng whey protein, kabilang ang:

1. Whey protein concentrate

Mga 70-80% sa nilalaman nito ay protina. Bilang karagdagan, ang whey protein concentrate ay naglalaman din ng lactose (asukal sa gatas) at taba. Ang ganitong uri ng whey protein ay mayroon ding pinakamahusay na lasa.

2. Ihiwalay ang whey protein

Ang uri na ito ay naglalaman ng humigit-kumulang 90% na protina, at naglalaman ng isang maliit na halaga ng lactose. Bilang karagdagan, ang whey protein isolate ay naglalaman din ng mas kaunting iba pang nutrients, kumpara sa whey protein concentrate.

3. Whey protein hydrolyzate

Ang whey protein hydrolyzate ay ang mas natutunaw na uri. Ang whey protein na ito ay nagdudulot ng pagtaas sa mga antas ng insulin na 28-43% na mas mataas kaysa sa nakahiwalay.

Mga benepisyo ng whey protein bilang pandagdag sa sports

Ang whey protein ay naging paborito para sa mga mahilig sa fitness, at kadalasang inirerekomenda para sa mga naghahanap upang mapataas ang mass ng kalamnan. Paano nagbibigay ng mga benepisyo ang whey protein para sa pagbuo ng kalamnan?

1. Bilang isang tagabuo

Ang whey protein ay mataas sa protina at amino acids. Ang protina ay gumaganap bilang isang sangkap sa pagbuo ng katawan, kaya maaari itong magpalaki ng mass ng kalamnan.

2. Pasiglahin ang produksyon ng hormone

Ang pag-inom ng mga suplementong protina ng whey, kabilang ang sa anyo ng gatas, ay maaaring makatulong sa pagtaas ng mga antas ng mga anabolic hormone, tulad ng insulin. Ang hormon na ito ay maaaring pasiglahin ang paglaki ng kalamnan.

3. Tumutulong sa synthesis ng protina

Ang whey protein ay mataas sa amino acid leucine. Ang mga amino acid na ito ay may mahalagang papel, sa proseso ng synthesis ng protina sa pinakamaliit na antas sa katawan.

4. Mabilis na hinihigop

Ibinunyag ng mga eksperto na ang whey protein ay maaaring masipsip at magamit nang mas mabilis ng katawan, kumpara sa iba pang uri ng protina.

5. Mawalan ng timbang

Ang whey protein ay pinaniniwalaan ding nakakapagpapayat. Dahil, ang whey protein ay itinuturing na nakakabawas ng gana, nagpapataas ng metabolismo, at nagpapanatili ng mass ng kalamnan.

6. Pinapaginhawa ang pamamaga sa katawan

Ang isang malakihang pag-aaral ay nagsiwalat na ang mataas na dosis ng whey protein supplement ay maaaring makabuluhang magpababa ng C-reactive Protein (CRP). Ang CRP ay isang pangunahing marker ng pamamaga sa katawan. [[Kaugnay na artikulo]]

Paano ubusin ang whey protein at ang mga epekto nito

Sa pangkalahatan, ang inirerekomendang dosis para sa pagkonsumo ng whey protein ay 1-2 scoop (kutsara scoop ito ay karaniwang ibinibigay kapag bumili ka ng whey protein milk). Maaari mo itong inumin pagkatapos ng ehersisyo. Ang synthesis ng protina ay karaniwang maaaring gumana nang mahusay sa oras na ito. Palaging sundin ang mga tagubilin at direksyon para sa paggamit, na palaging nakalista sa packaging ng produkto ng whey protein. Ang pagbabasa ng komposisyon ng produkto ay lubos na inirerekomenda. Ito ay dahil ang ilang mga tatak ay maaaring magdagdag ng mga additives, tulad ng pinong asukal. Kung ikaw ay kasalukuyang nagdurusa sa mga sakit sa bato o atay, ang pagkonsumo ng whey protein ay dapat na iwasan. Mas mabuti, kumunsulta muna sa doktor. Ang pagkonsumo ng masyadong maraming whey protein ay nasa panganib din na magdulot ng pagduduwal, utot, pagtatae, at pulikat. Ang ilang mga tao ay mayroon ding allergy sa whey protein.