Kung paano pumili ng hinog na abukado ay mahirap dahil ang antas ng kapanahunan ng prutas na ito ay minsan mahirap hulaan. Kaya, upang hindi mabigo kapag binuksan mo ang isang abukado dahil ito ay hindi hinog o ito ay masyadong hinog, tingnan kung paano pumili ng isang hinog na abukado nang buo sa susunod na artikulo.
Paano pumili ng hinog at handa nang kainin na mga avocado
Ang mga avocado ay isang uri ng masarap na prutas. Gayunpaman, dapat mong hintayin itong mahinog pagkatapos itong anihin, hindi kapag ito ay kinuha mula sa puno. Di-nagtagal pagkatapos mamitas mula sa puno, ang mga avocado ay dumaan sa isang serye ng mga proseso upang maabot ang tamang antas ng pagkahinog. Samakatuwid, maaaring madalas kang makakita ng ilang mga avocado na hindi hinog o masyadong hinog kapag binili mo ang mga ito sa mga tindahan ng prutas o supermarket. Buweno, para makapili ng mga avocado para hindi ka mabigo, narito ang ilang paraan upang pumili ng mga avocado na hinog at handa nang kainin.1. Sinusuri ang tangkay ng abukado
Ang isang brown na tangkay ng avocado ay nagpapahiwatig na ang avocado ay hinog na. Kapag gusto mong bumili ng mga avocado sa isang tindahan ng prutas o supermarket, maaari mong tingnan ang tangkay ng abukado. Upang gawin ito, maaari mong bahagyang hilahin ang tangkay sa dulo ng abukado upang suriin ang kulay. Mga katangian ng abukado na hinog na at handa nang kainin, ang tangkay ay magiging madilim na berde. Kung ang tangkay ng avocado ay kayumanggi, ibig sabihin ay masyadong hinog ang abukado. Sa kabilang banda, kung ang tangkay ng avocado ay matingkad na berde o maliwanag, nangangahulugan ito na ang iyong avocado ay hindi hinog. Gayundin, kung mayroon pang ilang piraso ng prutas na natitira, kunin lamang ang mga tangkay na ito at suriin ang loob ng prutas sa mga butas na natitira. Kung berde ang butas na natitira, ibig sabihin ay hinog na ang avocado. Ito ay isang paraan upang pumili ng mga avocado na hinog na at handa nang kainin.2. Bigyang-pansin ang kulay ng balat ng avocado
Kung ang balat ng prutas ay matingkad na berde, ito ay nagpapahiwatig na ang abukado ay hindi hinog.Ang isang paraan sa pagpili ng hinog na abukado ay ang pagbibigay pansin sa kulay ng balat. Kung ang avocado ay may mas magaan na berdeng kulay ng balat kaysa sa iba, nangangahulugan ito na hindi pa ito umabot sa yugto ng pagkahinog nito. Ang mga katangian ng mga avocado na hinog na at handa nang kainin ay karaniwang madilim na berde, kahit na malapit sa itim na kulay.3. Damhin ang texture ng avocado
Ang mga katangian ng hinog na abukado ay karaniwang maitim na berde na may magaspang na balat. Kapag pumipili ng abukado, bigyang-pansin ang texture ng prutas. Bilang karagdagan sa pagiging madilim na berde ang kulay, ang mga katangian ng hinog na mga avocado na handa nang kainin ay may bahagyang magaspang na texture ng balat. Sa kabilang banda, ang isang makinis na texture ng balat ay karaniwang nangangahulugan na ang avocado ay hindi hinog. Samakatuwid, kung paano pumili ng mga avocado ay kailangan ding maramdaman ang texture ng avocado.4. Sinusuri ang lambot ng laman ng avocado
Ang mga katangian ng hinog na abukado ay karaniwang malambot o malambot kapag pinindot.Ang susunod na paraan upang pumili ng hinog na abukado ay suriin ang lambot ng laman. Maaari mong suriin ang lambot sa pamamagitan ng paghawak sa abukado, pagkatapos ay marahang pinindot ito gamit ang iyong palad. Huwag pindutin ang laman ng avocado mula sa labas nang masyadong malalim gamit ang iyong mga daliri dahil maaari itong mag-iwan ng mga indentasyon o maging malambot. Ang mga katangian ng hinog na abukado ay karaniwang malambot o malambot kapag pinindot. Samantala, kung may napansin kang mga bukol o mga butas sa laman ng abukado bago mo subukang hawakan ito upang masuri ang lambot nito, malamang na ang abukado ay sobrang hinog, madaling mabulok, at hindi nakakain. Ngunit kung nahihirapan ka pa rin, marahil ito ay senyales na kailangan mong maghintay ng ilang araw para sa avocado bago ito handa na kainin. Mas maganda, kung pipili ka ng avocado na medyo matigas ang laman ng avocado at iwanan ito hanggang sa ganap na hinog ang avocado.Mga tip para mas mabilis na mahinog ang mga avocado
Kahit na sinubukan mong pumili ng mga avocado sa pamamagitan ng pagsuri sa mga katangian ng hinog na mga avocado, posibleng makakuha ng mga avocado na hindi hinog at handa nang kainin. Kung nakabili ka na ng hindi hinog na avocado at gusto mo itong kainin kaagad, may ilang tips para mabilis mahinog ang mga avocado na maaari mong subukan. Maaari mong ilagay ang avocado sa isang makapal na paper bag (bag ng papel) ay mahigpit na nakasara. Pagkatapos, hayaang umupo ang avocado ng 1-2 araw sa normal na temperatura ng silid upang ang abukado ay mahinog sa sarili nitong. Ang mga avocado ay maaaring maglabas ng ethylene gas kapag sila ay inani. Nagsisilbi ang ethylene gas upang matulungan ang mga avocado na mahinog nang mas mabilis, lalo na kapag ang prutas ay nakaimbak sa isang saradong kondisyon. Maaari kang maglagay ng mga avocado kasama ng iba pang uri ng prutas na naglalabas din ng ethylene gas, tulad ng saging, mansanas, mangga, o kiwi. Ang pamamaraang ito ay pinaniniwalaan din na makakatulong sa mga avocado na mahinog nang mas mabilis. Kapag ang mga avocado ay nakaimbak sa isang saradong lalagyan, ang ethylene gas ay hindi makakatakas at makakatulong sa proseso ng pagkahinog ng abukado. Sa pamamagitan nito, makakain ka ng mga avocado na mas mabilis mahinog.Ang mga benepisyo ng avocado para sa kalusugan ng katawan na kailangan mong malaman
Matapos malaman kung paano pumili ng hinog at handa nang kainin na mga avocado, magandang ideya na malaman ang mga benepisyo sa kalusugan ng mga avocado. Ilan sa mga benepisyo ng avocado na maaari mong makuha, kasama ang:- Taasan ang mga antas ng magandang kolesterol
- Panatilihin ang kalusugan ng mata
- pagbutihin ang kalooban (kalooban)
- Malusog na digestive system
- Palakasin ang mga buto
- Malusog na puso