Ang epilepsy o epilepsy ay isang disorder ng central nervous system kung saan ang aktibidad ng nerve cells sa utak ay naaabala at nagiging sanhi ng mga seizure. Ang mga seizure na nararanasan ng mga taong may epilepsy ay maaaring mangyari sa iba't ibang rate. Gayunpaman, mayroong ilang mga bagay na maaaring makatulong na mabawasan ang mga sintomas ng epilepsy. Isa na rito ang pag-iwas sa mga pagkaing nagdudulot ng epilepsy. Kaya, ano ang mga pagkain para sa mga taong may epilepsy na maaari at hindi dapat kainin? 
Ang mga taong may epilepsy ay dapat umiwas sa matatamis na pagkain.Isa sa mga pagkaing nagdudulot ng epilepsy na dapat limitahan o iwasan ay ang mga may mataas na asukal. Ang mga pagkaing may mataas na glycemic index ay maaaring tumaas ang mga antas ng asukal sa dugo sa mga taong may epilepsy. Mga uri ng pagkaing naglalaman ng mataas na asukal, kabilang ang mga matamis na pagkain, puting bigas, cake, tsokolate, puting tinapay, pasta, pulot, petsa, pakwan, katas ng prutas na naglalaman ng asukal, matatamis na inumin, at iba pa. 
Maaaring pataasin ng kape ang panganib ng mga seizure Bilang karagdagan sa mga pagkaing nagdudulot ng epilepsy, mayroon ding mga uri ng inumin na maaaring tumaas ang panganib ng pag-ulit ng epilepsy, katulad ng mga inuming naglalaman ng caffeine. Ang mga inuming may caffeine, gaya ng kape, tsaa, soft drink, o energy drink ay maaaring magkaroon ng stimulatory effect sa central nervous system. Bagama't ang ugnayan ng mga inuming may caffeine na may mga sintomas ng seizure ay hindi alam nang tiyak, iminumungkahi ng ilang ulat na maaaring mapataas ng caffeine ang panganib ng mga seizure sa ilang taong may epilepsy. 
Ang pulang karne ay naglalaman ng protina at magandang taba para sa mga taong may epilepsy. Isang uri ng pagkain para sa mga taong may epilepsy na mainam na kainin ay karne, tulad ng manok, baka, karne ng tupa, isda, at pagkaing-dagat. Ang mga pagkaing ito ay mayaman sa protina at taba na mabuti para sa mga taong may epilepsy. Hindi lamang iyon, ang karne (lalo na ang pulang karne) ay mayaman sa sink na mabuti para sa pagsuporta sa immune system. 
Ang mga prutas at gulay ay magandang pinagmumulan ng fiber para sa mga taong may epilepsy. Ang mga prutas at gulay ay mabuting pagkain para sa mga taong may epilepsy. Ang parehong uri ng masusustansyang pagkain ay pinagmumulan ng mataas na fiber content, mababa sa calories, at iba't ibang mahahalagang sustansya, tulad ng mga bitamina at mineral. Bilang karagdagan, ang mga prutas at gulay ay naglalaman din ng mataas na antioxidant na maaaring maprotektahan ang mga selula ng iyong katawan mula sa pinsala. Ipinakita ng isang pag-aaral na ang mga taong may epilepsy na kumonsumo ng mababang paggamit ng mga mapagkukunan ng antioxidant ay mas madaling kapitan ng mga seizure. Samakatuwid, ang pagkonsumo ng mga prutas at gulay na mayaman sa mga antioxidant ay makakatulong sa mga taong may epilepsy na mabawasan ang mga seizure. Ilang uri ng prutas at gulay na may mataas na pinagmumulan ng antioxidant, tulad ng mga berry (cherries, strawberry, raspberries, blueberries, blackberries), citrus fruits (lemon o orange), kamatis, spinach, kale, broccoli, bell peppers, beans, at iba pa. luntiang gulay.
Bakit kailangang ayusin ng mga taong may epilepsy ang kanilang diyeta?
Sa totoo lang, walang mga pagkain na nagdudulot ng epilepsy o ilang uri ng diyeta na maaaring magkaroon ng direktang epekto sa mga seizure na mga sintomas ng relapsing epilepsy. Gayunpaman, ang pagkain ng balanseng diyeta ay tiyak na maaaring mapabuti ang iyong pangkalahatang kondisyon sa kalusugan. Ang mga mahahalagang sustansya na nagagawang matupad nang maayos ay maaaring mapanatiling matatag ang enerhiya ng katawan ng mga taong may epilepsy o epilepsy. Makakatulong ito na mabawasan ang panganib ng mga seizure sa ilang taong may epilepsy. Ang isang pag-aaral na inilathala sa Frontiers sa Neuroscience ay nagmumungkahi na ang paggamit ng ketogenic diet o isang low-carb at high-fat diet ay maaaring makatulong na mabawasan ang mga sintomas ng seizure sa mga taong may epilepsy. Bagama't hindi pa rin nauunawaan ng mga eksperto ang mekanismo na nagiging sanhi nito, naniniwala sila na ang estado ng ketosis na pinagdadaanan ng katawan habang nasa ketogenic diet ay may papel sa pagbawas ng mga sintomas ng epilepsy. Ang mga ketone compound na ginawa sa panahon ng isang estado ng ketosis ay maaaring maging isang mas mahusay na mapagkukunan ng enerhiya para sa utak, at sa gayon ay pinoprotektahan ang mga selula ng utak mula sa pinsala. Ang pagsunod sa ketogenic diet ay pinaniniwalaan ding mas mabisa sa pagbabawas ng pag-ulit ng mga seizure bilang sintomas ng epilepsy na hindi nawawala pagkatapos uminom ng mga gamot.Mga pagkaing nagdudulot ng pagbabalik ng epilepsy na dapat limitahan o iwasan
Mayroong ilang mga uri ng mga pagkain na maaaring magpalala ng mga sintomas ng epilepsy. Samakatuwid, mahalagang iwasan ang mga pagkaing ito na nagdudulot ng epilepsy. Narito ang mga pagkaing nagdudulot ng epilepsy na dapat limitahan o iwasan.1. Mga pagkaing mataas sa asukal
Ang mga taong may epilepsy ay dapat umiwas sa matatamis na pagkain.Isa sa mga pagkaing nagdudulot ng epilepsy na dapat limitahan o iwasan ay ang mga may mataas na asukal. Ang mga pagkaing may mataas na glycemic index ay maaaring tumaas ang mga antas ng asukal sa dugo sa mga taong may epilepsy. Mga uri ng pagkaing naglalaman ng mataas na asukal, kabilang ang mga matamis na pagkain, puting bigas, cake, tsokolate, puting tinapay, pasta, pulot, petsa, pakwan, katas ng prutas na naglalaman ng asukal, matatamis na inumin, at iba pa. 2. Mga pagkaing may MSG
Ang Monosodium glutamate (MSG) ay isang pampalasa at preservative sa iba't ibang pagkain. Ang isang pag-aaral na inilathala sa Neuroscience Letters ay nagsiwalat na ang pagkonsumo ng mga pagkain na naglalaman ng labis na MSG ay maaaring magbago ng mga ugat at maging sanhi ng mga sintomas ng epilepsy na maulit. Bagama't ang mga resulta ng pag-aaral na ito ay isinagawa sa mga daga, mas mabuti para sa mga taong may epilepsy na limitahan o iwasan ang mga pagkaing nagdudulot ng epilepsy na naglalaman ng MSG.3. Mga inuming may caffeine
Maaaring pataasin ng kape ang panganib ng mga seizure Bilang karagdagan sa mga pagkaing nagdudulot ng epilepsy, mayroon ding mga uri ng inumin na maaaring tumaas ang panganib ng pag-ulit ng epilepsy, katulad ng mga inuming naglalaman ng caffeine. Ang mga inuming may caffeine, gaya ng kape, tsaa, soft drink, o energy drink ay maaaring magkaroon ng stimulatory effect sa central nervous system. Bagama't ang ugnayan ng mga inuming may caffeine na may mga sintomas ng seizure ay hindi alam nang tiyak, iminumungkahi ng ilang ulat na maaaring mapataas ng caffeine ang panganib ng mga seizure sa ilang taong may epilepsy. Mga pagkain para sa mga taong may epilepsy na mainam na kainin
Ang pag-ampon ng tamang diyeta ay makakatulong sa mga taong may epilepsy na pamahalaan ang kanilang kondisyon. Inirerekomenda ng ilang eksperto na ang mga taong may epilepsy ay sumailalim sa isang ketogenic diet o isang low-carb at high-fat diet. Sa panahon ng isang diyeta, ang mga sumusunod na uri ng pagkain para sa mga taong may epilepsy ay maaaring isama sa iyong pang-araw-araw na diyeta:1. Karne at pagkaing-dagat
Ang pulang karne ay naglalaman ng protina at magandang taba para sa mga taong may epilepsy. Isang uri ng pagkain para sa mga taong may epilepsy na mainam na kainin ay karne, tulad ng manok, baka, karne ng tupa, isda, at pagkaing-dagat. Ang mga pagkaing ito ay mayaman sa protina at taba na mabuti para sa mga taong may epilepsy. Hindi lamang iyon, ang karne (lalo na ang pulang karne) ay mayaman sa sink na mabuti para sa pagsuporta sa immune system. 2. Mga prutas at gulay
Ang mga prutas at gulay ay magandang pinagmumulan ng fiber para sa mga taong may epilepsy. Ang mga prutas at gulay ay mabuting pagkain para sa mga taong may epilepsy. Ang parehong uri ng masusustansyang pagkain ay pinagmumulan ng mataas na fiber content, mababa sa calories, at iba't ibang mahahalagang sustansya, tulad ng mga bitamina at mineral. Bilang karagdagan, ang mga prutas at gulay ay naglalaman din ng mataas na antioxidant na maaaring maprotektahan ang mga selula ng iyong katawan mula sa pinsala. Ipinakita ng isang pag-aaral na ang mga taong may epilepsy na kumonsumo ng mababang paggamit ng mga mapagkukunan ng antioxidant ay mas madaling kapitan ng mga seizure. Samakatuwid, ang pagkonsumo ng mga prutas at gulay na mayaman sa mga antioxidant ay makakatulong sa mga taong may epilepsy na mabawasan ang mga seizure. Ilang uri ng prutas at gulay na may mataas na pinagmumulan ng antioxidant, tulad ng mga berry (cherries, strawberry, raspberries, blueberries, blackberries), citrus fruits (lemon o orange), kamatis, spinach, kale, broccoli, bell peppers, beans, at iba pa. luntiang gulay.