Ang pag-inom ng gatas ng ligaw na kabayo ay naging uso sa kalusugan sa nakalipas na ilang taon, lalo na sa mga lalaki dahil ito ay itinuturing na nagpapataas ng sekswal na pagpukaw. tama ba yan Ang gatas ng ligaw na kabayo na kilala sa Indonesia ay gatas na ginagatasan ng mga kabayo mula sa Sumbawa, West Nusa Tenggara. Ang kabayong ito ay kilala bilang isang producer ng gatas na maaaring kainin ng mga tao. Bagama't may label na 'wild', ang kabayong ito ay talagang isang kabayo na pinalaki sa isang espesyal na sakahan. Gayunpaman, ang mga kabayo ay talagang inilalabas sa ligaw tuwing 06.00 WITA upang maghanap ng kanilang sariling pagkain sa nakapalibot na kagubatan at babalik sa kuwadra sa paligid ng 18.00 WITA.
Ang nilalaman ng gatas ng ligaw na kabayo
Hindi lamang anumang produkto ng gatas ng ligaw na kabayo ang maaaring i-circulate sa merkado ng Indonesia. Dapat niyang matugunan ang Indonesian National Standard (SNI) 01-6054-1999 tungkol sa kalidad ng mga kinakailangan ng gatas ng kabayo na kinabibilangan ng maraming bagay. Simula sa gatas na dapat ay may likidong anyo nang walang anumang dayuhang bagay o almirol, hanggang sa kulay ng gatas na dapat ay purong puti. Gayunpaman, kung ihahambing sa gatas ng baka, ang gatas ng ligaw na kabayo ay dapat ding magkaroon ng masangsang na maasim na amoy, maasim na lasa, isang tiyak na gravity na hindi bababa sa 2 porsiyento, at isang minimum na pH na 3. Ang gatas na umiikot sa komunidad ay karaniwang hindi pinainit o pasteurized o idinagdag. kasama ng iba pang sangkap. Gayunpaman, ang tunay na gatas ng ligaw na kabayo ay sasailalim lamang sa natural na pagbuburo at hindi magkumpol o masira dahil sa mababang casein na nilalaman ng Sumbawa wild horse milk.Ang mga benepisyo ng gatas ng ligaw na kabayo para sa kalusugan
Batay sa komposisyon, ang mga benepisyo ng gatas ng ligaw na kabayo para sa kalusugan ay kinabibilangan ng:Bumuo ng mass ng kalamnan
Medyo hindi allergenic
Malusog na digestive tract
Pagandahin ang balat
Pag-iingat ng pagkain
Iwasan ang iba pang mga sakit