Dapat talagang bigyang-pansin ng lahat na kaka-stroke pa lang sa kanyang kalusugan. Isa na rito ay ang pagkain ng mga tamang pagkain para sa mga may stroke. Kaya, ano ang mga light stroke na pagkain na maaari at hindi mo dapat kainin?
Mga pagkain para sa mga may stroke na maaaring kainin
Ang pagpapanatili ng isang malusog na diyeta pagkatapos ng isang stroke ay maaaring makatulong na makontrol ang presyon ng dugo, magbawas ng timbang, mabawasan ang panganib ng pag-ulit ng stroke, at mapabilis ang proseso ng pagbawi. Samakatuwid, ang pagsunod sa mga rekomendasyon sa pandiyeta para sa mga dumaranas ng stroke ay lubhang kailangan. Narito ang mga pagkain para sa mga may stroke na maaaring kainin:1. Gulay at prutas
Ang mga gulay at prutas ay napakabuti para sa mga taong kaka-stroke.Isa sa mga pagkaing lubos na inirerekomenda para sa mga may stroke ay ang mga gulay at prutas. Ang dalawang uri ng malusog na pagkain na ito ay pinagmumulan ng mataas na hibla, mababa sa calories, at iba't ibang mahahalagang sustansya, tulad ng mga bitamina at mineral. Hindi lamang iyon, ang mga gulay at prutas ay nagtataglay ng mataas na antioxidant na anti-namumula upang maprotektahan nila ang mga selula ng daluyan ng dugo mula sa pinsala. Ang isang pag-aaral na inilathala sa Stroke Journal ay nagpapahiwatig na ang regular na pagkonsumo ng mga gulay at prutas ay maaaring mabawasan ang panganib ng stroke ng 11 porsiyento. Maaari kang kumain ng berdeng gulay, asparagus, karot, patatas, kamatis, at prutas, tulad ng mga dalandan, peras, mansanas, peach, melon, saging, at iba pa.2. Buong butil
Ang mga pagkain para sa mga may stroke na mabuting kainin sa susunod ay mga whole grains. Buong butil, tulad ng oatmeal, brown rice, trigo, kamote, quinoa, at mais, mayaman sa protina, iron, fiber, magnesium, phosphorus, sink, tanso, at bitamina ay mabuti para sa katawan. Ang mga light stroke na pagkain mula sa pinong butil ay naglalaman ng mataas na fiber, B bitamina (folic acid at thiamin), pati na rin ang magnesium at iron na maaaring mapanatili ang kalusugan ng puso upang hindi na muling lumitaw ang mga sintomas ng minor stroke.3. Isda
Ang salmon ay naglalaman ng omega-3 fatty acids na mabuti para sa mga may stroke. Ang isda ay isa ring magandang pagkain para sa mga stroke. Ang isang pag-aaral na inilathala sa British Medical Journal ay nag-ulat na ang pagkain ng mga gulay na regular na isinama sa pagkonsumo ng isda bilang pinagmumulan ng protina ay maaaring mabawasan ang panganib ng stroke at sakit sa puso ng 13 porsiyento. Kasama sa mga pagpipiliang isda bilang pinagmumulan ng protina para sa mga may stroke ay salmon, tuna, trout, at mackerel. Ang ganitong uri ng isda ay naglalaman ng mataas na antas ng omega-3 fatty acids, na tumutulong sa pagkontrol ng presyon ng dugo at pagpapababa ng kolesterol upang mabawasan ang panganib ng pag-ulit ng stroke. Bukod sa isda, ang mga taong na-stroke ay maaari ding makakuha ng mga mapagkukunan ng protina sa pamamagitan ng puting karne (tulad ng walang taba na manok at baka), lentil, at beans.4. Ang mga pagkain ay naglalaman ng potasa
Ang mga pagkaing naglalaman ng potasa ay isa ring mapagpipiliang pagkain para sa mga pasyente ng stroke na maaaring kainin. Inihayag ng Harvard School of Public Health na ang mga pagkaing naglalaman ng potassium ay maaaring mag-alis ng mga antas ng sodium sa katawan at magpababa ng presyon ng dugo sa mga pasyente ng stroke. Maaari kang makakuha ng potassium intake sa pamamagitan ng mga pagkain, tulad ng patatas, kamote, spinach, soybeans, iba't ibang isda, saging, peach, melon, at kamatis.5. Mga naprosesong low-fat dairy products
Ang mga naprosesong low-fat dairy na produkto ay maaaring kainin ng mga may stroke. Ang pagkonsumo ng mga pagkain para sa mga may stroke na mababa ang taba ay maaaring mabawasan ang mga kadahilanan ng panganib ng stroke upang maiwasan ang pag-ulit ng sakit.Mga bawal sa pandiyeta para sa mga minor stroke na dapat sundin
Sa katunayan, ang mga bawal sa pagkain ng light stroke ay nakasalalay sa kondisyon ng bawat tao. Gayunpaman, mas makabubuti kung iiwasan mo ang mga sumusunod na uri ng pagkain.1. Pulang karne
Ang pagkain ng pulang karne ay maaaring paulit-ulit ang mga sintomas ng stroke. Isa sa mga bawal sa pandiyeta para sa mild stroke ay ang pulang karne. Ang isang pag-aaral ay nagsiwalat na ang pagkonsumo ng pulang karne ay maaaring tumaas ang panganib ng pag-ulit ng stroke. Bilang solusyon, maaari kang kumuha ng protina sa pamamagitan ng isda o walang taba na puting karne upang maiwasan ang panganib ng pag-ulit ng stroke.2. Naprosesong pagkain
Ang susunod na light stroke food na bawal ay mga processed foods. Ang mga naprosesong pagkain, tulad ng mga naka-package na meryenda, frozen na pagkain, de-latang pagkain, fast food, naka-package na sarsa, at iba pang produkto ay hindi inirerekomenda para sa mga dumaranas ng stroke. Ito ay dahil ang karamihan sa mga naprosesong pagkain ay mataas sa nitrates at asin, na maaaring magdulot ng pagtatayo ng plaka sa mga arterya, na nagpapataas ng panganib ng pag-ulit ng stroke.3. Mga pagkaing mataas sa asin
Ang mga pagkaing may mataas na asin ay karaniwang matatagpuan sa fast food. Ang mga pagkaing may mataas na asin ay isa ring bawal para sa iba pang mga light stroke na pagkain. Ang mga pagkaing mataas sa asin ay naglalaman ng sodium, na maaaring magpapataas ng presyon ng dugo. Kung hindi makontrol, ikaw ay madaling kapitan ng mataas na presyon ng dugo o hypertension, na nagdaragdag ng panganib ng pag-ulit ng stroke. Samakatuwid, mahalaga para sa iyo na limitahan ang paggamit ng asin sa bawat ulam. Hindi ka dapat kumonsumo ng higit sa 1,500 milligrams ng asin bawat araw o katumbas ng 1 kutsarita ng asin. Maaari ka ring magpakonsulta sa doktor upang malaman ang tamang dami ng pagkonsumo ng asin ayon sa iyong kondisyon.4. Mga pagkain na naglalaman ng trans fat at saturated fat
Ang susunod na light stroke food taboo ay ang mga pagkaing naglalaman ng trans fats at saturated fats. Ang parehong uri ng taba ay masamang taba. Ang saturated fat, halimbawa, ay maaaring magpataas ng antas ng masamang kolesterol (LDL) sa dugo. Ang masyadong maraming antas ng LDL sa dugo ay maaaring tumaas ang panganib ng pag-ulit ng stroke at sakit sa puso. Ilang halimbawa ng mga pagkain na naglalaman ng saturated fat, kabilang ang mga biskwit, matamis na pagkain (cake, pastry), fast food, potato chips, nakabalot na meryenda, mantikilya, keso, pulang karne, hanggang langis ng niyog. Bilang karagdagan sa saturated fat, ang grupo ng pagkain na naglalaman ng masamang taba ay trans fat. Ang mga trans fats ay mga taba na naproseso sa pamamagitan ng pagdaragdag ng hydrogen sa mga langis ng gulay upang gawin itong mas siksik. Ang mga trans fats ay maaaring magpataas ng mataas na antas ng LDL sa gayon ay tumataas ang panganib ng stroke at cardiovascular disease. Ang mga trans fats ay matatagpuan sa mga naprosesong pagkain, karamihan sa mga pritong pagkain, at margarine.5. Mga pagkain at inuming mataas sa asukal
Ang cupcake ay isa sa mga matamis na pagkain na kailangang iwasan.Ang pagkonsumo ng mga pagkain at inuming mataas sa asukal ay isang light stroke food taboo na kailangang sundin. Makakahanap ka ng mga pagkaing may mataas na asukal at inumin sa matamis na dessert, matamis na fruit juice, energy drink, jam, jelly, honey, granulated sugar, brown sugar, at iba pang matamis na inumin. Ang mga pagkain at inumin na mataas sa asukal ay maaaring makapinsala sa mga daluyan ng dugo at maging sanhi ng mataas na presyon ng dugo, labis na katabaan, type 2 diabetes, at dyslipidemia, na mga kadahilanan ng panganib para sa pagtaas ng pag-ulit ng stroke.6. Mga inuming may alkohol
Bilang karagdagan sa nabanggit sa itaas na light stroke dietary restrictions, ang mga inuming nakalalasing ay maaari ding magpataas ng panganib ng pag-ulit ng stroke. Sa pangkalahatan, ang malusog na kalalakihan at kababaihan ay hindi dapat uminom ng higit sa dalawang inuming may alkohol bawat araw. Para sa mga taong na-stroke, dapat kang kumunsulta sa doktor kapag maaari kang uminom ng alak pagkatapos ng stroke.Paano madagdagan ang gana sa pagkain para sa mga taong na-stroke
Pagkatapos ng isang stroke, ang gana sa pagkain ng isang tao ay karaniwang bababa nang husto. Ang kahirapan sa pagnguya at paglunok, pagiging sensitibo sa sakit, at kahirapan sa paglipat ng mga bahagi ng katawan ay maaaring mabawasan ang iyong gana at mood. Kung patuloy mong susundin ang gana sa pagkain na hindi dumarating, ang nutritional intake ng iyong katawan ay bababa, kaya't ikaw ay mahina at walang lakas. Upang mapagtagumpayan ito, maaari kang gumawa ng ilang mga paraan upang madagdagan ang gana sa ibaba.- Kumain ng malambot na texture na pagkain. Halimbawa, mashed patatas (minasapatatas), sabaw ng gulay, saging, oatmeal, applesauce (minasadong mansanas), o sariwang katas ng prutas na walang asukal.
- Kumain ng masustansyang pagkain na mabango, tulad ng paggamit ng mga halamang gamot o matapang na halamang gamot sa halip na asin.
- Ihain ang mga pagkaing may kaakit-akit na kulay. Halimbawa, ang salmon, karot, at berdeng gulay ay maaaring magpapataas ng gana.
- Kumain ng mga pagkaing may mataas na calorie bilang masustansyang meryenda.
- Gupitin ang pagkain sa maliliit na piraso para madaling nguya.