Mga Benepisyo ng Pepino Fruit, Ang Prutas na Hindi Alam ng Marami

Narinig mo na ba ang pepino fruit? Sa Indonesia, maraming pangalan ang prutas na ito. Simula sa melodic fruit, puspita, husada god, sweet cucumber, at iba pa. Ginagawa ng ilang tao ang pepino bilang isang halamang ornamental. Ngunit mayroon ding mga gumagamit nito bilang gamot. Ang mga benepisyo ng prutas ng Pepino ay sinasabing nakakapag-overcome sa ulcer, high cholesterol, at hypertension.

Ano ang prutas ng pepino?

Ang Pepino ay isang prutas na katutubong sa rehiyon ng Andes, Timog Amerika, na may pangalang Latin Solanum muricatum. Ang prutas na ito ay kasama pa rin sa pamilya ng talong. Ang laki ng prutas na pepino na itinanim sa Indonesia ay karaniwang kasing laki ng kamote, at bilog o hugis-itlog ang hugis na parang itlog. Ang kulay ng balat ay dilaw na may lilang o kayumangging mga guhit. Habang ang lasa ng prutas ng pepino ay nakakapresko dahil sa mataas na nilalaman ng tubig nito, at ang aroma ay napakabango. Kapag pinutol, ang kulay ng laman ng Pepino ay katulad ng kulay ng melon. Ngunit ang texture ay medyo matigas tulad ng isang pipino.

Ang nutritional content at mga benepisyo ng prutas ng Pepino

Noong 2005, inimbestigahan ng Laboratory of Food Technology and Agricultural Products Testing UGM ang nutritional content ng pepino fruit. Lumalabas na mayroong iba't ibang mga sumusunod na masustansyang sangkap sa loob nito:
  • Bitamina C
  • protina
  • Hibla
  • mataba
  • Beta carotene
Marahil alam mo na na ang bitamina C at beta-carotene na nakaimbak sa buong pagkain, tulad ng mga gulay at prutas, ay may napakalaking benepisyo sa kalusugan. Ang prutas ng pepino ay walang pagbubukod. Ano ang mga benepisyo ng prutas ng Pepino?

  • Tumutulong sa pamamahala ng mga antas ng asukal sa dugo

Ang pepino extract ay may antioxidant, anti-inflammatory at antiglycation effect. Ginagawa nitong magandang prutas ang pepino upang pigilan ang pag-unlad ng diabetes. Ang mga benepisyo ng prutas na pepino na ito ay napatunayan din sa pamamagitan ng ilang pag-aaral na inilathala sa Journal ng Agham ng Pagkain at Agrikultura .

  • Paggamot ng mataas na presyon ng dugo

Ang isa pang benepisyo ng prutas ng Pepino ay nakakatulong ito sa paggamot ng hypertension. Sa isang pag-aaral, napag-alaman na ang gatas ng Pepino ay nag-ferment sa Lactobacillus brevis ay maaaring magbigay ng antihypertensive at anti-inflammatory effect. Sa panahon ng pagsubok, ang mga daga na pinakain ng Pepino fermented milk ay nagpakita ng makabuluhang pagbawas sa systolic blood pressure. Mula dito, napagpasyahan ng mga mananaliksik na ang sariwang prutas na ito ay may potensyal bilang isang malusog na paggamit.

  • Pinipigilan ang pagkalat ng cancer

Lumalabas na ang prutas ng Pepino ay maaari ding pigilan ang pagkalat ng cancer o metastasis. Alamin na ang pangunahing sanhi ng pagkamatay ng mga taong may kanser ay ang pagkalat ng mga selula ng kanser sa ibang bahagi ng katawan, na mahirap kontrolin. Ipinakita ng isang pag-aaral na ang paggamot sa prutas ng pepino ay maaaring makapigil sa pagbuo ng mga tumor sa baga. Habang ang iba pang mga pag-aaral ay nagpapakita na ang prutas na ito ay hindi lamang nagagawang hadlangan ang paglaki ng tumor, ngunit pinasisigla din ang immune system.

Mga tip sa pagkain ng prutas ng pepino

Matapos malaman ang mga benepisyo ng prutas ng pepino, kailangan mo ring malaman kung paano ito kainin upang maging mas masarap at makapagbigay ng pinakamainam na benepisyo. Narito ang mga tip na maaari mong bigyang pansin:
  • Palamigin ang prutas bago kainin. Ang malamig na prutas ng Pepino ay tiyak na magiging mas masarap at nakakapreskong.
  • Kapag gumagawa ng fruit ice, maaari kang pumili ng pepino sa halip na melon o cantaloupe.
  • Bagama't matigas, ang balat ng prutas ng pepino ay ligtas kainin. Ngunit kung hindi mo ito gusto, maaari mo itong balatan bago ito ubusin.
  • Mag-imbak ng mga hindi hinog na pepino sa temperatura ng silid upang mabilis silang mahinog.
  • Ilagay ang hinog na pepino sa isang plastic bag bago ilagay sa refrigerator. Ang prutas na ito ay maaari lamang tumagal ng tatlong araw sa refrigerator.
[[related-article]] Ang mga tip para sa pag-iimbak at pagkonsumo ng prutas ng pepino ay medyo madali, tama ba? Bilang karagdagan sa pagkakaroon ng pagiging bago, ang mga benepisyo ng prutas ng pepino ay hindi gaanong mabuti kaysa sa iba pang mga prutas. Upang maging ligtas, maaari ka ring kumunsulta muna sa iyong doktor. lalo na para sa iyo na may ilang mga kondisyong medikal. Sa pamamagitan nito, maaari mong makuha ang mga benepisyo ng prutas ng Pepino nang mahusay. Good luck!