Itong 8 High Protein Low Fat Cheeses na Dapat Mong Subukan

Bago bumili ng keso, dapat mo munang bigyang pansin ang taba ng nilalaman. Kung magagawa mo, pumili ng mga low-fat na keso dahil ang mga keso na mataas sa saturated fat ay maaaring magpataas ng iyong panganib na magkaroon ng sakit sa puso at humantong sa pagtaas ng timbang.

8 uri ng low-fat cheese

Ang keso ay pinagmumulan ng protina at calcium na kailangan ng katawan. Gayunpaman, ang masarap na pagkain na ito na gawa sa gatas ay naglalaman din ng saturated fat at mataas na kolesterol. Kung nag-aalala ka tungkol sa dami ng taba at kolesterol, maaari kang pumili ng iba't ibang low-fat cheese na mataas pa rin sa protina at calcium. Ano ang mga uri?

1. Mozzarella

Mozzarella cheese, sa masarap na low fat! Hindi lang masarap, mababa rin pala sa taba ang mozzarella. Dagdag pa, ang sodium at calorie na nilalaman ng mozzarella ay medyo mababa din. Ang Italian cheese na ito ay naglalaman lamang ng 6 na gramo ng taba, 85 calories at 176 milligrams ng sodium sa isang serving (28 gramo). Gayunpaman, ang mozzarella ay naglalaman pa rin ng 6 na gramo ng protina at 14 na porsiyento ng inirerekomendang pang-araw-araw na paggamit (RAH) ng calcium. Ayon sa isang pag-aaral, ang mozzarella ay naglalaman din ng mga probiotic na maaaring mapanatili ang kalusugan ng bituka, palakasin ang immune system, at labanan ang pamamaga.

2. Asul na keso

Ang asul na keso ay kilala bilang isa sa mga keso na may pinakamataas na nilalaman ng calcium. Ang keso na ito ay pinaniniwalaang nakakabawas sa panganib ng sakit sa buto. Bilang karagdagan, ang asul na keso ay kasama rin sa listahan ng mga low-fat cheese. Sa 28 gramo ng asul na keso, mayroon lamang 8 gramo ng taba na nilalaman nito. Bagama't mababa sa taba, ang asul na keso ay naglalaman ng 6 na gramo ng protina at 33 porsiyentong RAH calcium na napakabuti para sa kalusugan.

3. Feta cheese

Ang Feta ay isang keso na nagmula sa Greece. Ang keso na ito ay gawa sa gatas ng tupa o kambing at may bahagyang maalat na lasa. Kung ikukumpara sa ibang mga keso, ang feta ay mababa sa calories at taba. Sa bawat 28 gramo ng feta cheese, mayroon lamang 5 gramo ng taba at 80 calories. Bilang karagdagan, ang feta ay naglalaman ng 6 na gramo ng protina at 10 porsiyento ng RAH calcium na kailangan ng katawan. Ang Feta ay isang uri ng keso para sa diyeta dahil naglalaman ito ng conjugated linoleic acid na napatunayang nakakabawas ng taba sa katawan.

4. cottage cheese

Ang cottage cheese, ang malambot na low-fat cottage cheese ay isa sa mga keso na may pinakamataas na nilalaman ng protina, na 12 gramo ng protina sa 110 gramo nito. Higit pa riyan, naglalaman din ang cottage cheese ng 10 porsiyentong RAH calcium. Ang keso na ito ay nakalista din sa kategoryang low-fat cheese. Ang kalahati ng isang tasa ng cottage cheese ay naglalaman lamang ng 7 gramo ng taba. Ang cottage cheese ay madalas na inirerekomenda para sa mga nasa isang diyeta. Ang protina na nakapaloob sa keso na ito ay makapagpapadama sa iyo ng mas matagal na pagkabusog.

5. Ricotta Cheese

Tulad ng cottage cheese, ang ricotta cheese ay isang low-fat cheese na mataas sa protina. Ang kalahating tasa (124 gramo) ng ricotta cheese ay naglalaman ng 12 gramo ng taba at 12 gramo ng protina. Ang nilalaman ng calcium ay nakakatugon din sa 20 porsiyento ng iyong pang-araw-araw na pangangailangan. Ang protina na nilalaman sa ricotta cheese ay itinuturing na espesyal dahil ito ay patis ng gatas. Ibig sabihin, ang protina sa ricotta cheese ay naglalaman ng lahat ng mahahalagang amino acid na kailangan ng tao. protina patis ng gatas Madali itong matunaw ng katawan at kayang suportahan ang paglaki ng kalamnan, pagpapababa ng presyon ng dugo, at pagpapatatag ng mga antas ng kolesterol sa katawan.

6. Keso ng Parmesan

Ang keso ng Parmesan ay tumatagal ng mahabang panahon upang maging handa para sa pagkonsumo, na 12 buwan. Ang haba ng panahong ito ay naglalayong patayin ang masamang bacteria na nilalaman nito. Gayunpaman, ang paggawa ng parmesan cheese ay nagkakahalaga ng paghihintay. Ang keso na ito ay mababa sa taba at mataas sa protina. Sa 28 gramo ng parmesan cheese, mayroong 10 gramo ng protina at 7 gramo lamang ng taba. Ang calcium at phosphorus na nilalaman ng parmesan cheese ay hindi rin dapat maliitin. Kaya't huwag magtaka kung ang Parmesan cheese ay pinaniniwalaang nagpapabuti sa kalusugan ng buto.

7. Swiss Cheese

Ang Swiss cheese ay may guwang na texture na nabubuo sa panahon ng proseso ng pagbuburo. Sa bawat 28 gramo, ang Swiss cheese na ito ay naglalaman ng 8 gramo ng protina, 25 porsiyentong RAH calcium, at 9 gramo lamang ng taba. Ang nilalaman ng sodium ay mababa din, na 53 milligrams o katumbas ng 2 porsiyento ng RAH.

8. Keso ng Cheddar

Ang cheddar cheese ay nagmula sa England at kilala sa nilalaman nitong bitamina K. Ang low-fat cheese na ito ay naglalaman din ng medyo mataas na protina. Sa bawat 28 gramo ng cheddar cheese, mayroong 7 gramo ng protina at 9 gramo ng taba. Ang nilalaman ng kaltsyum ay umabot sa 20 porsiyentong RAH. Ang bitamina K na nasa cheddar cheese ay napakabuti para sa kalusugan ng buto at puso. Pinipigilan ng bitamina na ito ang calcium na maimbak sa mga dingding ng mga arterya at ugat. [[Kaugnay na artikulo]]

Mga tala mula sa SehatQ:

Bagama't mataas sa nutrisyon ang low-fat cheese na ito, pinapayuhan kang huwag ubusin ito nang labis. Tandaan, ang taba na nakapaloob sa keso ay saturated fat na maaaring makapinsala sa kalusugan ng puso kung labis ang pagkonsumo. Kung may pagdududa, kumunsulta sa isang doktor sa SehatQ family health app nang libre! I-download ang SehatQ app sa App Store at Google Play ngayon.