Ang donuts ay isa sa mga matatamis na pagkain na gusto ng iba't ibang grupo, kapwa bata at magulang. Bukod sa masarap at iba't ibang lasa nito, ang mga donut ay mayroon ding malambot na texture na madaling nguyain. Marami rin ang nag-iisip na ang donut ay hindi masustansyang pagkain. Ito ay dahil sa mataas na taba, carbohydrates, at asukal sa mga donut. Upang malaman ang higit pa tungkol sa mga donut, narito ang isang paliwanag tungkol sa mga calorie ng donut at iba pang mga nutrients na nilalaman ng pagkain na ito.
Kabuuang nutrisyon at calories ng mga donut
Maaaring mag-iba ang mga bilang ng nutritional at calorie ng mga donut batay sa laki at sangkap. Katamtamang laki ng mga regular na donut (8.255 cm average diameter) na wala mga toppings anuman, ay may humigit-kumulang 198 calories. Ang mga sumusunod ay ang mga nutritional na halaga para sa isang medium-sized na donut at ang Nutritional Adequacy Ratio (RDA) batay sa average na pang-araw-araw na pangangailangan ng isang nasa hustong gulang.- Kabuuang taba 10.76 g = 14 porsiyento ng pang-araw-araw na RDA
- Saturated fat 1.704 g = 9 porsiyento ng pang-araw-araw na RDA
- Polyunsaturated na taba 3.704 g
- 4.37 g tunggal monounsaturated na taba
- Kolesterol 17 mg = 6 na porsiyento ng pang-araw-araw na RDA
- Sodium 257 mg = 11 porsiyento ng pang-araw-araw na RDA
- Kabuuang carbohydrates 23.36 g = 8 porsiyento ng pang-araw-araw na RDA
- 0.7 g dietary fiber = 3 porsiyento ng pang-araw-araw na RDA
- Asukal 10.58 g
- Protina 2.35 g
- Calcium 21 mg = 2 porsiyento ng pang-araw-araw na RDA
- Iron 0.92 mg = 5 porsiyento ng pang-araw-araw na RDA
- Potassium 60 mg = 1 porsiyento ng pang-araw-araw na RDA
- Bitamina A 18 mcg = 2 porsiyento ng pang-araw-araw na RDA
- Bitamina C 0.1mg = 0 porsiyento ng pang-araw-araw na RDA.
Ang mga panganib ng pagkain ng masyadong maraming donuts
Ang pagkain ng masyadong maraming donut ay maaaring makasama sa kalusugan dahil ang mga pagkaing ito ay kinabibilangan ng mga uri ng pagkain na mataas sa taba at asukal. Ang calorie content ng isang donut na may iba't ibang variation ay maaaring umabot ng hanggang 480 calories na may sugar content na umaabot sa 27 gramo. Nangangahulugan ito, para sa mga nasa hustong gulang na may pang-araw-araw na pangangailangan na 2000 calories, dalawang donut ang halos nakamit ang 50 porsiyento ng pang-araw-araw na pangangailangan sa calorie. Hindi sa banggitin, ang mga calorie mula sa iba pang mga pagkain na iyong kinakain sa araw na iyon. Ayon sa mga ulat CNN sinipi kalusugan ng lalaki, ang pag-jogging hanggang 1.6 km ay magsusunog lamang ng 151 calories. Isipin kung magkano ang kailangan mong mag-ehersisyo upang alisin ang labis na mga calorie mula sa isang donut, kung upang masunog ang labis na 100 calories kailangan mong mag-jog ng higit sa 1 km. Samantala, kung hindi ito balanse sa isang malusog na pamumuhay at ehersisyo, ang isang high-sugar diet ay madaling maging sanhi ng labis na katabaan, diabetes, insulin resistance, at metabolic disorder. Ang sobrang asukal ay maaari ding tumaas ang panganib ng iba't ibang mapanganib na sakit, tulad ng cardiovascular disease o cancer.Isang alternatibo sa paggawa ng mas malusog na donut
Ang paggawa ng mga donut na mas malusog kaysa sa mga regular na donut ay hindi imposible. Ang lansihin ay palitan ang ilan sa mga sangkap ng kuwarta ng mas natural na sangkap. Ang mga alternatibo sa paggawa ng mas malusog na donut ay kinabibilangan ng:- Ang mga donut ay niluto sa oven, hindi pinirito.
- Gumamit ng harina ng trigo upang palitan ang harina ng trigo.
- Gumawa ng vegan donuts, kung saan ang dough ay binubuo ng mga gulay o prutas, tulad ng: potato donuts, taro donuts, banana donuts, almond donuts, o sweet potato donuts.
- Palitan ang puting asukal ng pulot o stevia sugar.
- Pinapalitan ang mga donut ng prutas.
- Gumawa ng maalat na donut na may pinaghalong gulay, tulad ng spinach o carrots.