Mag-ingat, ito ang bilang ng mga calorie ng fried rice na kailangan mong malaman

Noong 2017, ang sinangag ay pinangalanang pangalawa sa pinakamasarap na pagkain sa mundo pagkatapos ng rendang na nagmula rin sa Indonesia. Masarap ang isang pagkain na ito, pero alam mo ba kung gaano karaming calories ang fried rice? Ang pag-alam sa bilang ng mga calorie sa sinangag ay kailangan, hindi lamang para hindi ka tumaba kapag kinain mo ito. Higit pa riyan, napakahalaga ng calorie intake para manatiling malusog at fit at maiwasan ang iba't ibang sakit.

Ilang calories ang fried rice?

Tunay na hindi madali ang pagsagot sa tanong na ito dahil maaaring iba-iba ang mga sangkap sa paggawa ng sinangag, na siyempre ay makakaapekto sa dami ng sustansya at calories sa sinangag. Gayunpaman, karaniwang ang fried rice ay ginawa mula sa puting bigas na hinaluan ng toyo, asin, at mabangong pampalasa tulad ng shallots at bawang, pagkatapos ay pinirito sa langis ng gulay. Ayon sa mga talaan ng Ministry of Health ng Republika ng Indonesia , ang average na calorie plate ng ordinaryong fried rice na kinakain ng mga Indonesian ay naglalaman ng 267 calories bawat serving. Kung magdadagdag ka ng iba pang pinagmumulan ng protina, maaaring tumaas ang calorie content. Halimbawa, ang mga calorie ng egg fried rice ay ang bilang ng mga calorie ng fried rice at mga itlog na inihain. Kung mas maraming side dish ang idinagdag, mas mataas ang mga calorie na ginawa ng isang serving ng fried rice. Ang sumusunod ay isang listahan ng mga side dish na kadalasang ipinares sa fried rice kasama ang tinantyang bilang ng mga calorie bawat serving:

• Pritong atay ng manok: 98 calories
• Itlog ng baka: 40 calories
• Omelet: 188 calories
• Pritong malalaking hipon: 68.25 calories
• Pritong dibdib ng manok: 218 calories
• Maalat na isda: 290 calories

Ang bilang ng calorie sa itaas ay hindi kasama ang iba pang mga sangkap na maaari mong idagdag sa iyong pritong kanin, tulad ng crackers o atsara. Bagama't ang dalawang sangkap na ito ay walang makabuluhang calorie, hindi mo dapat ito labis sa pagkonsumo ng sinangag at mga pandagdag nito. Halimbawa, narito ang calorie count para sa fried rice na may karagdagang side dish:

• Ang mga calorie ng sinangag na inasnan ay humigit-kumulang 557 calories (267 ordinaryong calorie ng fried rice + 290 na calorie ng inasnan na isda)
• Ang mga calorie ng chicken fried rice ay humigit-kumulang 527 calories para sa karagdagang 100 gramo ng manok
• Ang calorie ng fried rice ng kambing ay humigit-kumulang 420 calories para sa 100 gramo ng piniritong karne ng kambing

Habang ang bilang ng mga calories ng fried rice pagkaing-dagat maaaring mag-iba depende sa uri ng seafood na natupok. Sa paghahambing, ang bilang ng calorie ng fried rice ay katulad ng kapag lumangoy ka sa loob ng 30 minuto (198-294 calories). Ang parehong bilang ng mga calorie ay susunugin din ng iyong katawan kapag gumagawa ng light intensity exercise tulad ng jogging sa loob ng 30 minuto. Basahin din: Paano Magbilang ng Mga Calorie ng Pagkain para sa Pagbaba ng Timbang

Ano ang limitasyon sa pagkonsumo ng sinangag kada araw?

Ang sagot sa tanong na ito ay depende sa maraming bagay, tulad ng iyong edad, kung gaano ka kaaktibo, at ang iyong kasarian o kasarian. Ayon sa National Health Services UK , ang karaniwang babae ay nangangailangan ng humigit-kumulang 2,000 calories bawat araw para sa mga normal na aktibidad, habang ang mga lalaki ay nangangailangan ng 2,500 calories bawat araw. Iyon ay, kung kumain ka ng fried rice kasama ang isang omelet na may calorie count na humigit-kumulang 455 fried rice, kung gayon ang mga babae ay hindi dapat kumain ng higit sa tatlong beses bawat araw, habang ang mga lalaki ay apat na beses. At kahit na ipagpalagay na hindi ka kumakain ng iba pang uri ng pagkain sa isang araw. Ang mga limitasyon sa ligtas na pagkonsumo ng sinangag ay maaaring higit pa o mas kaunti depende sa bilis ng metabolismo ng katawan upang masunog ang mga calorie. Ang ilan sa mga salik na nakakaapekto sa metabolismo ay:

• Edad: Ang mga bata at kabataan na nasa kanilang kamusmusan ay nangangailangan ng mas maraming calorie.
• Pamumuhay: kung mas aktibo ka, mas maraming fried rice ang pinapayagan.
• Sukat ng katawan: Kung mas malaki ang katawan (taas at timbang), mas maraming calories ang kailangan ng katawan. Gayunpaman, kung ikaw ay naghahanap upang pumayat, ang pagkonsumo ng sinangag ay dapat ding limitahan.

Basahin din: Ilang Calories bawat Araw ang Kailangan para sa isang Diyeta? Alamin ang Sagot

Paano gumawa ng mas malusog na fried rice?

Narito kung paano gumawa ng fried rice na iminumungkahi na maging mas malusog:

1. Gumamit ng refrigerated rice

Ang paggamit ng natirang kanin mula kagabi ay magiging mas madali para sa iyo na magluto ng fried rice na may magandang texture. Ito ay dahil ang bigas na na-overnight at pinalamig ay may posibilidad na maghalo kapag naluto.

2. Gamitin ang tamang mantika

Gumamit ng non-stick frying pan para hindi na kailangan ng masyadong cooking oil. Inirerekomenda na gumamit ng bagong langis sa halip na ginamit na langis. Ang mga langis na paulit-ulit na ginagamit ay karaniwang naglalaman ng taba ng saturated. Tulad ng para sa mga uri ng magagandang langis na maaari mong piliin ay langis ng gulay at langis ng oliba. Ang parehong uri ng langis ay naglalaman ng monounsaturated o polyunsaturated na taba at mabisa para sa pagbabawas ng panganib ng sakit sa puso.

3. Bigyang-pansin ang rate ng pag-init ng langis

Iwasang magpainit ng mantika hanggang umusok ito. Maaari nitong gawing mas mabilis na masunog ang iyong pagkain, at maalis ang nutritional content. Hindi inirerekomenda na gumamit ng margarine o mantikilya bilang kapalit ng langis. Ito ay dahil ang mantikilya ay naglalaman ng mataas na antas ng saturated fat, na nagpapataas ng antas ng kolesterol at ang panganib ng sakit sa puso, habang ang margarine ay naglalaman ng mga trans fatty acid at saturated fat.

4. Gumamit ng mas malusog na sangkap

Magdagdag ng iba't ibang mga gulay, tulad ng tinadtad na karot kung ninanais, at igisa hanggang malasa. Bawasan ang paggamit ng mga seasoning na mataas sa sodium o fast food sauces. Inirerekomenda na magdagdag ng iba't ibang uri ng gulay kumpara sa mga processed meats tulad ng sausage o smoked meats. Bukod sa mataas sa asin at preservatives, ang pagkonsumo ng masyadong maraming processed meat products ay maaaring magpataas ng panganib ng colon cancer. Basahin din: Calorie at Nutrisyon na Nilalaman ng Salmon Fried Rice, Dagdag na Mga Madaling Recipe na Gawin

Mensahe mula sa SehatQ

Walang masama sa pagkain ng sinangag, lalo na kung paminsan-minsan lang. Huwag kalimutang palaging bigyang-pansin ang iyong pangkalahatang nutritional intake, halimbawa sa pamamagitan ng pagkain ng fried rice na may mataas na protina na side dish. Kumpletuhin din ang pagkonsumo ng sinangag sa pamamagitan ng pagkain ng mga gulay at prutas at pag-inom ng sapat na tubig. Huwag kalimutang maghugas ng kamay bago kumain upang maiwasan ang pagkakalantad sa mga virus o bacteria. Magsunog ng mga calorie sa pamamagitan ng mga aktibong aktibidad o ehersisyo. Sa mga hakbang na ito, makakain ka pa rin nang maayos habang pinapanatili ang isang malusog na pamumuhay upang manatiling malusog. Kung gusto mong direktang kumonsulta sa doktor, maaari mo makipag-chat sa doktor sa SehatQ family health app.I-download ang app ngayon sa Google Play at sa Apple Store.