Ang mga matamis na pagkain at inumin ay karaniwang iniiwasan upang maiwasan ang pagtaas ng asukal sa dugo at ilang mga sakit tulad ng labis na katabaan at diabetes. Gayunpaman, kung natupok nang maayos, ang mga matamis na pagkain ay talagang kapaki-pakinabang para sa kalusugan. Tingnan ang kumpletong paliwanag ng mga matatamis na pagkain na dapat ubusin, kasama ang mainam na halaga ng pag-inom upang hindi magdulot ng mga sumusunod na problema sa kalusugan.
Listahan ng mga masustansyang matamis na pagkain
Ang mga matamis na pagkain ay karaniwang kasingkahulugan ng mga pagkaing mataas sa asukal, taba, at calorie. Kaya naman, maraming tao ang umiiwas sa isang ito o hindi man lang kumakain. Sa katunayan, ang mga matatamis na pagkain ay may mga benepisyo para sa katawan, isa na rito ay bilang pinagkukunan ng enerhiya. Upang maramdaman ang mga benepisyo, kailangan mong malaman ang mga sumusunod na uri ng matatamis na pagkain at inumin na ligtas inumin at mabuti para sa kalusugan. Ang sumusunod ay isang listahan ng mga masusustansyang matamis na pagkain at inumin:1. Katas ng prutas
Ang homemade fruit juice na walang dagdag na asukal ay isa sa mga masustansyang inuming matamis. Maraming opinyon ang nag-iisip na ang fruit juice ay hindi maganda sa kalusugan dahil naglalaman ito ng fructose na pinaniniwalaang nagpapataas ng panganib ng diabetes. Gayunpaman, sa katunayan mayroon pa ring mga ligtas na paraan upang ubusin ang matamis na inumin na ito upang hindi ito lumampas. Ang katas ng prutas ay may parehong nutritional content gaya ng buong prutas, wala lang itong fiber. Kung ihahambing sa mga nakabalot na inumin na mataas sa asukal at minimal sa nutrients, ang mga fruit juice ay mas malusog at mas ligtas na ubusin. Syempre ang fruit juice na kailangan mong ubusin ay totoong fruit juice. Hindi nakabalot na katas ng prutas. Sa pangkalahatan, ang mga nakabalot na katas ng prutas ay nagdagdag ng asukal. Ang sobrang pag-inom ay maaaring magpataas ng iyong pang-araw-araw na paggamit ng asukal nang labis. Siguraduhin ang nilalaman sa pamamagitan ng nakalistang label ng pagkain.2. Mga pastry na walang harina
Cookies o cookies ay isang paboritong meryenda sa lahat ng edad. Gayunpaman, ang mga pastry sa merkado o nakabalot ay magkapareho sa pagdaragdag ng harina at asukal na talagang nagdaragdag sa calorie na nilalaman. Sa halip na gumamit ng plain flour, cookies na gawa sa trigo (oats) at pinaghalong saging ay maaaring maging malusog na alternatibo sa matamis na pagkain. Kung gusto mong gumawa ng iyong sarili, maaari kang magdagdag ng mga tinadtad na mani o prutas dito para sa karagdagang nutrisyon at lasa. Kung gusto mo ng mas malakas na tamis, maaari kang magdagdag ng kaunting artificial sweetener. Ang mga artipisyal na sweetener ay kilala na may medyo malakas na matamis na lasa, na may napakababang bilang ng calorie. Ang pagdaragdag nito ng kaunti ay maaaring tumaas ang tamis ng iyong mga pastry.3. Peanut Butter Avocado Pudding
Ang kumbinasyon ng avocado at peanut butter ay isang matamis at masustansyang panghimagas Sino ang nagsabi na ang pagkain ng puding ay hindi maaaring maging malusog? Maaaring maging opsyon ang peanut butter avocado pudding malusog na dessert Ikaw. Ang pinaghalong avocado, peanut butter, banana at cocoa powder sa puding ay nagbibigay sa iyo ng iba't ibang nutrients tulad ng folate, carotenoids, bitamina B6, magnesium at protina. Paghaluin ang lahat ng mga sangkap na ito blender . Pagkatapos, itabi ito sa isang saradong lalagyan at itago sa refrigerator. Maaari mong tangkilikin ito bilang isang paboritong dessert ng pamilya.4. Mango ice cream
Mango ice cream ay maaaring maging isang solusyon para sa iyo na gustong kumain ng ice cream nang hindi nababahala tungkol sa mataas na asukal. Ang ilang malusog na produkto ng ice cream ay maaaring malawak na ibinebenta. Gayunpaman, kung magagawa mo ito sa iyong sarili, tiyak na mas masusukat mo ang kalinisan at nutrisyon nito. Ang paraan ay medyo madali, i-freeze ang mango juice hanggang sa tumigas ( mango ice cube ). Pagkatapos, blender mango ice cube kasama ng gatas o mababang taba na cream, pagkatapos ay itabi freezer . Ang ice cream ng prutas ng mangga ay may matamis at sariwang lasa. Kung hindi mo gusto ang mangga, maaari mong gawin ang mga ito sa iba pang pagpipilian ng prutas. Gayunpaman, siguraduhing hindi ka magdagdag ng anumang iba pang paggamit ng asukal. Sa ganoong paraan ang matamis na pagkain na ito ay mananatiling malusog upang magpasariwa sa iyong lalamunan.5. Raspberry Cheesecake
Para kayong mga manliligaw cheesecake, maaari mo na ngayong gawing mas mababa sa asukal at calorie ang mga matamis na pagkain na ito. Upang gawin ito, maaari kang gumamit ng mga mumo crackers trigo bilang base o ilalim na layer sa lalagyan. Ihanda ang timpla cream cheese mababang taba, grated lemon zest, vanilla extract, almond extract, at MAPLE syrup . Para sa tuktok na layer, maaari kang magdagdag ng mga durog na sariwang raspberry. Ang raspberry cheesecake na ito ay may mas mababang calorie content, pati na rin ang mas maraming protina at calcium dito kaya ito ay mabuti para sa kalusugan. [[Kaugnay na artikulo]]6. Apple Chips
Ang isa pang matamis na pagkain na malusog din ay apple chips. Maaari mong hiwain ang mga mansanas ng manipis at pagkatapos ay hawakan ang mga ito sa oven o microwave . Susunod, magdagdag ng cinnamon powder para sa dagdag na lasa. Bilang karagdagan sa mga mansanas, maaari ka ring gumawa ng mga chips mula sa iba pang mga prutas o gulay.7. Chocolate coated strawberries
Kung ikaw ay pagod sa pagkain ng mga strawberry sa parehong paraan, ang chocolate covered strawberries ay maaaring maging isang malusog na matamis na alternatibong meryenda para sa iyo. Ang mga strawberry ay isang prutas na mayaman sa antioxidants na mabuti para sa kalusugan. Maaari kang gumawa ng strawberry dip sa matunaw maitim na tsokolate upang magdagdag ng mga benepisyong pangkalusugan sa iyong mga meryenda.8. Gatas ng tsokolate
Ang gatas ay isang magandang mapagkukunan ng protina para sa katawan. Ang iba't ibang mga produkto ng gatas na tsokolate na mababa ang taba sa merkado ay maaaring maging isang malusog na pagpipilian ng mga matatamis na inumin. Bilang karagdagan sa protina, ang pagpapatibay ng mga sustansya sa nakabalot na gatas ng tsokolate ay maaari ding pagyamanin ang nutritional content na mabuti para sa iyong kalusugan. Maaari mong ihain ang gatas ng tsokolate mainit o malamig. [[Kaugnay na artikulo]]Ang mga panganib ng pagkain ng masyadong maraming matatamis na pagkain
Ang sobrang pagkonsumo ng matatamis na pagkain ay maaaring magdulot ng labis na katabaan. Inirerekomenda ng Ministry of Health ng Indonesia ang pang-araw-araw na paggamit ng asukal na 10% ng kabuuang enerhiya (200 kcal). Ang pagkonsumo na ito ay katumbas ng 50 gramo o 4 na kutsara bawat tao sa isang araw. Gayunpaman, dapat tandaan na ang mga pangangailangang ito ay maaaring magkakaiba para sa bawat tao na may iba't ibang kondisyon. Bagama't maaaring tangkilikin ang matamis na pagkain sa mas malusog na paraan, ang masyadong maraming matamis na pagkain at inumin ay maaari ding makasama sa iyong kalusugan, lalo na sa katagalan. Ang mga matamis na pagkain ay karaniwang naglalaman ng asukal, katulad ng glucose at fructose. Parehong iba't ibang uri ng carbohydrates. Ang panganib ng matamis na pagkain na may dalawang sangkap na ito ay ang madaling pagtaas ng antas ng asukal sa dugo. Ang dapat iwasan ay ang pagkonsumo ng dagdag na asukal na kadalasang makikita sa mga processed foods. Ang pagkain ng masyadong maraming asukal o matamis na pagkain at inumin ay maaaring magpataas ng panganib ng iba't ibang problema sa kalusugan, kabilang ang:- Obesity
- Sakit sa puso
- Pimple
- Taasan ang mga antas ng asukal sa dugo
- Type 2 diabetes
- Depresyon
- Dementia
- Sakit sa atay (fatty liver)
- Kanser
- napaagang pag-edad
- Mga karies sa ngipin
- Sakit sa bato
- Gout