Ang mga enzyme ay natural na ginawa ng katawan. Ang pagkakaroon ng mga enzyme ay tumutulong sa katawan na maisagawa ang mahahalagang gawain. Ang isa sa pinakamahalaga ay ang pag-andar ng pepsin enzyme upang masira ang mga istruktura ng protina sa pagkain sa mga amino acid. Ang Pepsin ay isang protease enzyme na ginawa sa tiyan, pancreas at maliit na bituka. Ang pepsin enzyme ay ginawa ng gastric mucosal head cells o pepsinogen. Ang function ng pepsin enzyme ay napakahalaga para sa kalusugan ng katawan. [[Kaugnay na artikulo]]
Pag-andar ng pepsin enzyme
Bilang isa sa mahalagang digestive enzymes, ang function ng pepsin enzyme ay upang matiyak ang pinakamainam na pagsipsip ng protina. Salamat sa enzyme pepsin, ang istraktura ng protina ng anumang pagkain na natupok ay maaaring masira sa mga amino acid. Kapag ang protina ay nasira sa mga amino acid, nagiging mas madali ang pagsipsip ng mga sustansya sa bituka. Gayunpaman, gagana lamang ang function ng pepsin enzyme kung ang pH level sa tiyan ay nasa hanay na 1.5 hanggang 2. Kapag ang gastric pH ay nasa hanay na 5 o mas mataas, ang pepsin enzyme function ay hindi maaaring gumana nang mahusay. Ang pepsin enzyme ay magiging neutral at hindi magampanan ang tungkulin nito. Ito ay mahalaga dahil ang perpektong tiyan ng tao ay acidic. Ang ilan sa iba pang mga function ng pepsin enzyme ay:- Tumutulong sa pagsipsip ng mga sustansya mula sa pagkain
- Pinoprotektahan ang panunaw mula sa mga alerdyi
- Inaasahan ang paglaki ng fungal
- Tumutulong sa katawan na masira ang mga protina na mahirap masira
- Kinokontrol ang pancreatitis na maaaring makagambala sa paggawa ng enzyme
- Tumutulong sa pag-detoxify ng atay
- Pinipigilan ang mga kakulangan sa nutrisyon tulad ng bitamina B12, iron, at calcium
Negatibong epekto kung hindi normal ang pepsin enzyme
Ang labis o kakulangan ng pepsin enzyme ay maaaring magdulot ng mga sakit sa tiyan. Syempre, ang paggana ng pepsin enzyme ay mahusay na gumagana kapag ito ay nasa normal na antas. Kung ang isang tao ay may labis o kakulangan ng enzyme pepsin, kung gayon ang pag-andar nito ay hindi maaaring tumakbo nang mahusay. Ang ilan sa mga problemang maaaring mangyari ay kinabibilangan ng:1. Ang pagsipsip ng protina ay hindi optimal
Ang pangunahing pag-andar ng pepsin enzyme, lalo na ang pagsipsip ng protina, ay hindi maaaring tumakbo nang mahusay kung ang halaga ay mas mababa sa kung ano ang kailangan ng katawan. Nangangahulugan ito na ang pagsipsip ng mga sustansya mula sa protina ay hindi napupunta nang maayos. Sa mahabang panahon, ito ay maaaring humantong sa malnutrisyon.2. Ang panganib na magkasakit
Kapag abnormal ang antas ng pepsin enzyme, tumataas ang panganib na magkaroon ng mga sakit tulad ng mga ulser sa tiyan, thyroid disorder, eczema, osteoporosis, hanggang anemia.3. Mga problema sa ulser sa tiyan
Sa kabilang banda, kapag ang mga antas ng pepsin enzyme sa digestive tract ay may posibilidad na maging labis, ang mga dingding ng tiyan at maliit na bituka ay maaaring masira. Nagdudulot ito ng sakit na peptic ulcer. Kasama sa mga sintomas ang heartburn, pagduduwal, pagsusuka, pananakit ng tiyan, walang ganang kumain, at pagdurugo ng tiyan. Ang ilan sa mga kadahilanan ng panganib na nagiging sanhi ng isang tao na makaranas ng kakulangan o labis sa enzyme pepsin ay:- Malnutrisyon dahil sa diyeta o paghihigpit sa calorie
- Madalas na paggamit ng mga antibiotic at antacid
- Kumain ng sobra
- Kumain ng nagmamadali
- Kumain habang nakakaramdam ng stress
- Uminom ng sobra bago at habang kumakain
- Mahina ang kalidad ng pagtulog kaya naabala ang gana sa pagkain at panunaw
Paano dagdagan ang dami ng pepsin enzyme
Ang pamumuhay ng isang malusog na pamumuhay ay makakatulong sa pagtaas ng produksyon ng pepsin enzyme sa tiyan. Mayroong ilang mga paraan na maaaring gawin upang mapaglabanan ang kakulangan ng pepsin enzyme, upang mapakinabangan ang paggana ng pepsin enzyme. Ito ay kailangang gawin kung nararamdaman mo ang mga side effect tulad ng nabanggit sa itaas. Ang ilan sa mga paraan ay:- Pag-inom ng mga pandagdag upang mapataas ang pepsin enzyme
- Mamuhay ng malusog na pamumuhay
- Hindi umiinom ng alak
- Mag-ehersisyo nang regular
- Isang espesyal na diyeta na maaaring mapataas ang produksyon ng enzyme pepsin
- Kung sa tingin mo ay kumonsumo ka ng masyadong maraming enzymes, uminom ng mas maraming tubig