Ilang Calories Soto Ayam Sa Isang Mangkok? Magbilang Tayo

Ang mga calorie ng sopas ng manok ay kailangang malaman upang makontrol ang iyong pang-araw-araw na paggamit ng calorie. Ang soto ayam ay isa sa walang kapantay na culinary delight sa Indonesia. Kumakain ka ba ng sabaw ng manok kapag umuulan tapos nilagyan mo ng puting bigas, vermicelli, at nilagang itlog? Hmm, sino ang lalaban sa tukso? Ngunit mag-ingat, kung mas maraming sangkap ang iyong ubusin, ang mga calorie sa sopas ng manok ay tataas din. Ginagawa nitong tumaas ang iyong timbang. Kaya, ano ang average na calorie ng sopas ng manok?

Nagbibilang ng mga calorie para sa sopas ng manok

Ang mga calorie sa sopas ng manok ay siyempre batay sa mga sangkap na iyong ginagamit at kung paano mo niluluto ang manok. Hatiin natin ang mga calorie ng bawat pangunahing sangkap sa paggawa ng sopas ng manok upang malaman ang kabuuang calorie:

1. Manok

Ang calorie ng dibdib ng manok na walang balat para sa soto ay 55 kcal. Ang karne ng manok ay tiyak na isang mandatoryong sangkap sa paggawa ng sopas ng manok. Sa kasamaang palad, ang mga calorie para sa bawat piraso ng manok ay hindi pareho. Narito ang ilang bahagi ng manok at ang kanilang mga calorie:
  • Isang walang buto, walang balat na hita ng manok 52 gramo: 109
  • Isang walang buto, walang balat na pakpak ng manok na tumitimbang ng 21 gramo: 43
  • Isang walang buto, walang balat na hita ng manok na may 44 gramo: 76
  • Isang dibdib ng manok na walang balat na tumitimbang ng 50 gramo: 55
Ang mga calorie ng karne ng manok ay tiyak na maaapektuhan ng timbang nito. Halimbawa, kung mas malaki ang bahagi ng dibdib ng manok na iyong hinahalo para gawing sopas ng manok, mas maraming calorie ang idaragdag nito. Ang pagkain ng manok na may balat ay magpapataas din ng mga calorie na iyong ipinasok. [[related-article]] Ang paraan ng pagluluto mo ng manok ay makakaapekto rin sa iyong mga calorie. Kung nagluluto ka ng manok sa pamamagitan ng pagpapakulo nito, magkakaroon ito ng mas kaunting mga calorie kaysa sa pagprito na magpapataas ng mga calorie.

2. Pinong pampalasa

Ang mga pinong pampalasa ay isa ring mandatoryong sangkap sa paggawa ng sopas ng manok. Narito ang ilang pangunahing pampalasa na minasa upang gawing isang serving ng sopas ng manok at ang kanilang mga calorie:
  • 2 clove ng bawang na may kabuuang timbang na 6 gramo: humigit-kumulang 4.32
  • 2 cloves ng bawang na may kabuuang timbang na 6 gramo: mga 8.84
  • 1 pecan na tumitimbang ng 2.5 gramo: mga 17.5
  • 1 segment ng turmeric na tumitimbang ng 3 gramo: mga 9
  • 1 piraso ng luya na tumitimbang ng 2 gramo: mga 1.6
Sa 5 ipinag-uutos na pampalasa sa itaas, ang bilang ng mga calorie na makukuha mo ay humigit-kumulang 41, 26. Mahalagang tandaan na ang mga calorie mula sa iyong giniling na pampalasa ay depende sa bilang ng mga clove at piraso na giniling o giniling. timpla . Kung magdadagdag ka ng iba pang mga panimpla at panimpla, ang mga calorie ay maaaring magdagdag din ng kaunti. Gayunpaman, dahil malamang na maliit ito, ang mga calorie ng pinong pampalasa ay maaaring hindi masyadong nag-aalala para sa maraming tao.

3. Mantika sa pagluluto

Ang palm cooking oil para sa stir-fried chicken soup seasoning ay 120 kcal. Karaniwan, sapat na ang 1 kutsarang mantika upang maggisa ng kaunting pampalasa. Ang langis ng oliba at langis ng palma ay ang mga uri ng langis na karaniwang ginagamit sa pagprito. Narito ang tinantyang mga calorie:
  • Isang kutsarang palm oil: 120
  • Isang kutsarang langis ng oliba: 119
Kapag gumiling ng mga pampalasa na may blender , ang mga tao ay magdadagdag ng isang kutsarang mantika upang ang mga pampalasa ay maaaring giling hanggang maging perpekto. Gayunpaman, kung gilingin mo ang mga pampalasa gamit ang isang mortar, malamang na hindi gagamitin ang mantika. Kaya, ang paraan ng paggiling mo ng mga pampalasa ay makakaapekto rin sa mga calorie ng iyong sopas ng manok.

4. Pinakuluang Itlog

Maraming tao ang nagdaragdag ng nilagang itlog kapag nagluluto o kumakain ng sabaw ng manok. Bagama't nakadaragdag ito sa kasiyahan, ang isang hard-boiled na itlog ay tiyak na magdaragdag ng mga calorie sa iyong sopas ng manok. Sa isang pinakuluang itlog ng manok, ang mga calorie na makukuha mo ay nasa 77.5.

5. Puting bigas

Ang mga calorie ng kalahating tasa ng puting bigas ay 102 kcal Oo, sino ang makakalaban sa tukso ng isang mangkok ng puting bigas kapag kumakain ng Soto Ayam? Ngunit sa kasamaang palad, ang pagdaragdag ng puting bigas ay awtomatikong magdagdag ng mga calorie sa iyong sopas ng manok. Sa kalahating tasa ng puting bigas, ang mga calorie na iyong ipinasok ay humigit-kumulang 102 calories.

Kaya, gaano karaming mga calorie ng sopas ng manok?

Mga Calorie Ang isang mangkok ng sopas ng manok na may dibdib, pinakuluang itlog at isang tasa ng puting bigas ay magbibigay sa iyo ng humigit-kumulang 395.76 calories. Ang mga sumusunod pagkasira calories ng 1 mangkok ng sopas ng manok batay sa mga sangkap sa itaas:
  • tasang puting bigas: 102
  • 1 hard boiled egg 77.5
  • 1 kutsarang palm oil para sa pagprito: 120
  • Kabuuang giniling na pampalasa: 41.26
  • 1 dibdib ng manok na walang balat 100 gramo: 55
Kabuuang calories para sa 1 serving ng chicken soup rice: 395.76 calories. Kaya, ilang calories ang soto ayam na walang kanin? Ang mga calorie ay 293.76. Iyon ay, 295.76 minus 102 calories. [[Kaugnay na artikulo]]

Mga tip para sa pagbabawas ng mga calorie para sa sopas ng manok

Upang mabawasan ang mga calorie ng soto ayam, bawasan ang paggamit ng crackers o iba pang mga toppings. Bagama't ang isang serving ay maaaring magbigay ng halos 400 calories, maaari mo pa ring bawasan ang mga calorie ng chicken soup sa itaas. Ganito:
  • Bawasan o huwag gumamit ng bigas
  • Ang manok ay dapat na pinakuluan, hindi pinirito, para sa kaunting mga calorie
  • Huwag magdagdag ang mga toppings masyado kasing pritong tempe, crackers o potato chips
  • Subukang gilingin ang mga pampalasa gamit ang isang mortar upang mabawasan ang paggamit ng langis

Mga tala mula sa SehatQ

Ang mga calorie para sa sopas ng manok ay depende sa mga sangkap at kung paano iproseso ang mga sangkap sa loob nito. Sa pangkalahatan, na may mga sangkap sa anyo ng dibdib ng manok, pinakuluang itlog, puting bigas, at piniritong pampalasa, maglalagay ka ng mga calorie sa katawan sa paligid ng 395.76. Ang bilang ng mga calorie sa sopas ng manok ay mag-iiba sa pagproseso ng karne ng manok, ang bigat ng manok, ang dami ng bigas, at kung paano iproseso ang mga pampalasa. Kung gusto mong malaman ang tamang paghahain ng chicken soup para matugunan ang iyong pang-araw-araw na nutritional na pangangailangan, kumunsulta kaagad sa isang nutrisyunista o sa iyong pinakamalapit na nutritionist. Maaari ka ring magtanong tungkol sa kung paano kalkulahin ang mga calorie ng pagkain at ang iyong pang-araw-araw na calorie na pangangailangan sa iyong doktor sa pamamagitan ng HealthyQ family health app . Paano, i-download ngayon sa App Store at Google Play . [[Kaugnay na artikulo]]