Mga Benepisyo ng Betel Lime at ang mga Panganib nito para sa Kalusugan

Alam mo ba na ang pagpaputi ay walang kinalaman sa dahon o halaman? Oo, ang dahon ng betel ay nagmula sa betel plant, habang ang whiting ay talagang isang Indonesian na termino para sa kemikal na tinatawag na calcium hydroxide o Ca(OH)2. Ang calcium hydroxide ay isang puti, walang amoy na pulbos. Sa mundong pang-industriya, ang paggamit ng calcium hydroxide ay napaka-magkakaibang, mula sa pinaghalong pagproseso ng basura, paggawa ng papel, hanggang sa konstruksyon. Samantalang sa dentistry, ang whiting ay kadalasang ginagamit bilang timpla sa pagpuno sa mga ugat ng ngipin. Hindi rin naiwan ang culinary world sa paggamit ng whiting, mula sa paggawa ng atsara hanggang sa paghahalo sa mga katas ng prutas. Gayunpaman, mayroong isang pagpapalagay na ang paggamit ng materyal na ito ay maaaring mag-trigger ng mga malubhang sakit sa mga tao.

Nakakasama ba sa kalusugan ang whiting?

May pagpapalagay na ang pag-ingest ng whiting ay maaaring magdulot ng iba't ibang problema sa kalusugan, tulad ng pananakit ng lalamunan, nasusunog na bibig, pananakit ng tiyan, hanggang sa pagsusuka o pagdumi na naglalaman ng dugo. Ang paglunok ng whiting ay hinuhulaan din na makapinsala sa mga organo ng katawan dahil ang nilalaman ng tambalang ito ay may mataas na antas ng alkaline (pH 11-12.5). Gayunpaman, ang reaksyong ito ay magaganap lamang kung ubusin mo ang calcium hydroxide na hindi inilaan para sa pagkain o hindi pa grado ng pagkain. Uminom ng whiting na hindigrado ng pagkainpanganib na magdulot ng malubhang pinsala sa kamatayan. Sinisiguro mismo ng Food and Drug Supervisory Agency (BPOM) na ang paggamit ng whiting pagkain medyo ligtas ang grado basta ito ay isinasagawa sa isang mahusay na paraan ng paggawa ng pagkain. Sa Indonesia, ang sangkap na ito ay kadalasang ginagamit bilang pinaghalong crackers at peanut brittle para mas malutong at malutong. Habang sa ibang bahagi ng mundo, ang paggamit ng whiting ay malawak ding ginagamit bilang pinaghalong:
  • Mga atsara: Ang whiting water ay ginagamit bilang atsara para sa mga adobo na sangkap upang hindi ito madaling malabo.
  • Asukal: Ang whiting ay ginagamit upang alisin ang mga dumi sa asukal habang pinapataas ang katatagan nito sa pamamagitan ng prosesong tinatawag na carbonation.
  • harina ng mais at chips: sa pamamagitan ng pagbabad ng shelled corn sa whiting water para mas madaling maproseso ang mais.
  • Katas ng prutas: Ang whiting ay kinukuha para sa calcium content nito upang mapataas ang dagdag na halaga ng juice.
[[Kaugnay na artikulo]]

Ang mga benepisyo ng whiting bilang karagdagan sa pagkain

Bilang karagdagan sa pagiging halo ng ilang mga pagkain, ang whiting ay mayroon ding iba pang mga benepisyo tulad ng sumusunod:

  • Tinatanggal ang mga mikrobyo sa ngipin

Ipinakikita ng mga pag-aaral na ang whiting ay may mga antimicrobial na katangian na maaaring makasira ng bakterya na nagdudulot ng pinsala sa lamad at DNA ng ngipin. Ang pagkakaroon ng function na ito ay ginagawang ang whiting ay kadalasang ginagamit bilang root canal filling upang patayin ang bacteria na nananatili pa rin doon pagkatapos magamot ng dentista ang iyong mga ngipin. Bilang karagdagan, ang nilalaman ng mga hydroxyl ions sa whiting ay maaari ring mapabuti ang pagbuo ng mga matitigas na ugat. Ito ay lubos na nakakatulong para sa dentista sa paggamot ng iyong masakit na ngipin.

  • Ituwid ang buhok

Ang calcium hydroxide ay kadalasang ginagamit sa mga shampoo para ituwid ang buhok. mga pampaluwag ng buhok. Mga pampaluwag ng buhok ay isang likido na gumagana upang ituwid ang kulot na buhok nang hindi nagdudulot ng pinsala sa anit. Ang kaltsyum hydroxide ay talagang kayang sirain ang mga bono ng sidulfide, na mga bono na nagbubuklod sa mga amino acid na tinatawag na cysteine, aka ang nilalaman sa buhok na nagpapakulot nito nang natural. Sa pamamagitan ng pagsira sa mga bono na ito, ang kulot na buhok ay magiging mas madaling ituwid. Bilang karagdagan, ang paggamit ng whiting ay pinaniniwalaan din na kapaki-pakinabang para sa pagpigil at pag-aalis ng amoy sa katawan. Iyon ay dahil ang whiting ay may adsorption power na maaaring maitaboy ang amoy sa katawan at sumipsip ng pawis. Ginagawa nitong potensyal na maging isang alternatibong deodorant.

Mag-ingat sa mga side effect ng whiting

Siguraduhing ligtas sa pagkain ang whiting na ginagamit mo aka grado ng pagkain. Ito ay dahil ang pagkonsumo ng calcium hydroxide na inilaan para sa mga industriya ng basura, papel, at pagpoproseso ng konstruksiyon ay ikinategorya bilang isang medikal na emergency na may mga sumusunod na sintomas:
  • Pagkabulag
  • Sakit o pamamaga sa lalamunan
  • Nasusunog na pakiramdam sa labi o dila
  • Hirap sa paghinga
  • Sakit ng tiyan, pagduduwal at pagsusuka
  • Nagsusuka ng dugo
  • May dugo sa dumi
  • Nawalan ng malay o nanghihina
  • Mababang presyon ng dugo
  • Nabawasan ang antas ng kaasiman ng dugo
  • Pangangati ng balat.
Kung naranasan mo ang mga sintomas sa itaas at pinaghihinalaan mo na nakalunok ka ng industrial grade calcium hydroxide, pumunta kaagad sa emergency department o pinakamalapit na pasilidad ng kalusugan. Kailangan mong tiyakin ang kaligtasan ng pagkonsumo nito.