Ang mga kamatis ay kilala bilang isa sa mga prutas na may benepisyo sa kalusugan. Sa kasamaang-palad, sa likod ng masaganang benepisyo, may panganib na kumain ng hilaw na kamatis na nakatago kung labis na natupok. Ano ang mga panganib ng pagkain ng hilaw na kamatis? 
Ang mga kamatis ay naglalaman ng carbohydrates, protina, bitamina, at mineral. Kumpleto ang nutritional content ng mga kamatis. Simula sa carbohydrates, protina, pati na rin ang bilang ng mga bitamina at mineral. Ayon sa USDA Food Data Central, ang isang hilaw na kamatis ay naglalaman ng humigit-kumulang sa mga sumusunod na nutrients: 
Ang pagkain ng masyadong maraming hilaw na kamatis ay maaaring makasama sa kalusugan. Para sa higit pang mga detalye, tingnan ang mga panganib ng labis na pagkain ng hilaw na kamatis sa ibaba. 
Walang mga resulta ng pananaliksik na nagbabanggit ng mga panganib ng pagkain ng mga kamatis para sa mga buntis na kababaihan. Kung natupok sa mga makatwirang limitasyon, ang pagkain ng hilaw o nilutong mga kamatis ay malamang na maging ligtas para sa mga buntis at nagpapasusong kababaihan. Gayunpaman, walang mga resulta ng pananaliksik na nagbabanggit ng mga panganib ng pagkain ng mga hilaw na kamatis para sa mga buntis at nagpapasusong kababaihan kapag natupok sa labis na dami. Katulad nito, ang nilalaman ng lycopene compounds sa mga kamatis. Inirerekumenda namin na kumunsulta muna sa iyong doktor upang makakuha ng rekomendasyon para sa tamang dami ng pag-inom ng kamatis para sa pang-araw-araw na menu para sa mga buntis at nagpapasuso. [[mga kaugnay na artikulo]] Ang pagkain ng hilaw na kamatis sa katamtaman ay talagang ligtas para sa katawan. Gayunpaman, ang mga panganib ng pagkain ng mga hilaw na kamatis ay maaaring maranasan ng ilang mga tao na may ilang partikular na kondisyon sa kalusugan kung labis na natupok. Kaya naman, dapat kang palaging kumunsulta muna sa iyong doktor upang malaman ang patas na dami ng pagkain ng hilaw o nilutong kamatis at ang mga paghahanda nito ayon sa iyong kondisyon. Sa pamamagitan nito, maiiwasan mo ang mga panganib ng pagkain ng hilaw na kamatis na maaaring nakatago.
Ang nutritional content ng mga kamatis at ang mga benepisyo nito para sa katawan
Ang mga kamatis ay naglalaman ng carbohydrates, protina, bitamina, at mineral. Kumpleto ang nutritional content ng mga kamatis. Simula sa carbohydrates, protina, pati na rin ang bilang ng mga bitamina at mineral. Ayon sa USDA Food Data Central, ang isang hilaw na kamatis ay naglalaman ng humigit-kumulang sa mga sumusunod na nutrients: - 32 calories
- 4 gramo ng taba
- 7 gramo ng carbohydrates
- 6 gramo ng protina
- 8% ang inirerekomendang pang-araw-araw na paggamit (RAH) ng bitamina A
- Inirerekomenda ng 27% ang pang-araw-araw na paggamit ng bitamina C
- 6% ang inirerekomendang pang-araw-araw na paggamit ng bitamina B1 (thiamin)
- 7% ang inirerekomendang pang-araw-araw na paggamit ng bitamina B3 (niacin)
- Inirerekomenda ng 8% ang pang-araw-araw na paggamit ng bitamina B6
- 7% ang inirerekomendang pang-araw-araw na paggamit ng bitamina B9 (folic acid)
- 6% ang inirerekomendang pang-araw-araw na paggamit ng bitamina E
- Inirerekomenda ng 12% ang pang-araw-araw na paggamit ng bitamina K
- 9% ang inirerekomendang pang-araw-araw na paggamit ng mangganeso
- Inirerekomenda ng 9% ang pang-araw-araw na paggamit ng potasa
- 5% ang inirerekomendang pang-araw-araw na paggamit ng magnesium
- Inirerekomenda ng 12% ang pang-araw-araw na paggamit ng tanso
Ang mga panganib ng pagkain ng hilaw na kamatis nang labis
Karaniwan, ang mga hilaw na kamatis ay ligtas para sa pagkonsumo. Gayunpaman, ang pagkain ng masyadong maraming hilaw na kamatis ay maaaring aktwal na magdulot ng panganib ng mga side effect para sa kalusugan. Lalo na sa ilang tao na may kasaysayan ng ilang partikular na kondisyon sa kalusugan. Ang panganib ng pagkain ng hilaw na kamatis ay maaaring mangyari dahil sa nilalaman ng lycopene sa mga kamatis. Sa mga taong may mga ulser at iba pang mga problema sa tiyan, ang panganib ng pagkain ng masyadong maraming hilaw na kamatis ay maaaring magpalala sa kondisyon ng mga sintomas. Ang mga compound ng lycopene ay nasa panganib din na magdulot ng mababang presyon ng dugo. Samakatuwid, ang mga taong umiinom ng mga gamot na nagpapababa ng presyon ng dugo ay dapat na umiwas sa lycopene. Bilang karagdagan, ang lycopene ay maaaring tumaas ang panganib ng pagdurugo kaya dapat itong iwasan ng mga taong may mga karamdaman sa pagdurugo.
Ang pagkain ng masyadong maraming hilaw na kamatis ay maaaring makasama sa kalusugan. Para sa higit pang mga detalye, tingnan ang mga panganib ng labis na pagkain ng hilaw na kamatis sa ibaba. 1. Allergy reaksyon
Ang isa sa mga panganib ng pagkain ng hilaw na kamatis ay nagiging sanhi ng isang reaksiyong alerdyi. Ang mga kamatis ay kilala na naglalaman ng histamine, na isang compound na maaaring mag-activate ng immune system upang atakehin ang mga panlabas na banta. Buweno, ang panganib ng labis na pagkain ng hilaw na kamatis ay maaaring maging sanhi ng mga pantal at maging sanhi ng mga reaksiyong alerdyi sa ilang mga tao. Lalo na para sa mga taong madaling magkaroon ng allergy. Ang panganib ng labis na pagkain ng hilaw na kamatis ay maaaring magdulot ng ilang sintomas, tulad ng pag-ubo, pagbahing, pangangati ng balat, mga pantal sa balat, pangangati sa lalamunan, pamamaga ng mukha, bibig, at dila, hanggang sa paghinga. Ang mga sintomas na ito ay maaaring lumitaw sa ilang sandali pagkatapos mong kumain ng hilaw na kamatis.2. Pagtatae
Ang mga panganib ng pagkain ng mga hilaw na kamatis ay maaaring magtago para sa mga taong may kamatis na hindi pagpaparaan. Ayon sa isang siyentipikong ulat na isinagawa ng Unibersidad ng Minnesota, ito ay dahil ang ilang mga hilaw na kamatis ay madaling kapitan ng kontaminasyon ng Salmonella bacteria, na nagiging sanhi ng pagtatae. Para sa mga taong nakakaranas ng tomato intolerance, ang panganib ng mga digestive disorder bilang panganib ng pagkain ng hilaw na kamatis ay mataas.3. Sintomas ng pagtaas ng acid sa tiyan o acid reflux
Ang kamatis ay isang prutas na mayaman sa citric acid at malic acid. Ito ang maaaring magdulot ng panganib ng labis na pagkain ng hilaw na kamatis sa mga taong may acid reflux. Kapag kumain ka ng hilaw na kamatis nang labis, ang citric acid at malic acid ay mag-iipon ng labis sa tiyan upang ang tiyan ay makagawa ng labis na acid. Kapag tumaas ang dami ng acid sa tiyan, aakyat ito sa esophagus, na magdudulot ng mga sintomas heartburn. Nalalapat din ang kundisyong ito kung kumain ka ng mga kamatis na labis na niluto. Samakatuwid, ang mga taong may acid reflux at iba pang mga talamak na digestive disorder ay dapat na iwasan ang pagkonsumo ng mga kamatis upang hindi nila maranasan ang mga panganib ng pagkain ng hilaw na kamatis.4. Iritable bowel syndrome (IBS)
Ang balat at buto ng kamatis ay maaaring maging sanhi ng pangangati upang ito ay maging isa sa mga sanhi ng irritable bowel syndrome o irritable bowel syndrome (IBS). Para sa isang taong mayroon nang IBS, ang panganib ng pagkain ng hilaw na kamatis ay maaaring mag-trigger ng mga sintomas ng pagtaas ng utot. Bilang karagdagan, ang mga kamatis ay isa sa mga pinakakaraniwang uri ng mga allergens sa pagkain na maaaring magpataas ng panganib ng mga problema sa bituka.5. Pananakit ng kasukasuan
Ang mga kamatis ay isang pangkat ng mga halaman nightshade naglalaman ng glycoalkaloids. Ang tambalang ito ay matatagpuan sa berdeng mga kamatis. Ang mga glycoalkaloid compound, tulad ng solanine, a-tomatine, at dehydrotomatin, ay ipinakita na nagdudulot ng pananakit ng kasukasuan sa pamamagitan ng pagpapalala ng pamamaga kapag kumakain ng maraming hilaw na kamatis. Ibig sabihin, ang panganib ng pagkain ng hilaw o sobrang luto na mga kamatis ay maaaring magpalala ng pananakit at pamamaga, lalo na sa mga taong may arthritis o arthritis.6. Mga bato sa bato
Ang panganib ng labis na pagkain ng hilaw na kamatis ay maaaring aktwal na bumuo ng mga bato sa bato sa katawan. Dahil ang kamatis ay mayaman sa oxalic acid at calcium, kaya hindi masira ng katawan ang maraming sustansya na pumapasok. Bilang resulta, ang mga karagdagang sustansya na ito ay maipon sa katawan, na nagiging sanhi ng pagbuo ng mga bato sa bato. Samakatuwid, mas mabuti para sa mga taong may sakit sa bato na iwasan ang pagkonsumo ng mga kamatis at ang kanilang mga paghahanda, kabilang ang tomato sauce. Bilang karagdagan, ang mga taong may sakit sa bato ay kailangan ding limitahan ang pagkonsumo ng mga kamatis dahil sa mataas na potasa at nilalaman ng tubig sa mga ito.7. Mga problema sa pantog
Ayon sa mga resulta ng isang pag-aaral na inilathala sa Journal of Nutrition, ang mga panganib ng pagkain ng hilaw na kamatis ay maaaring makairita sa pantog at maging sanhi ng kawalan ng pagpipigil sa ihi sa ilang mga tao. Iminumungkahi din ng mga resulta na ang mga pagkaing naglalaman ng bitamina C, mga acidic na prutas, at mga kamatis ay maaaring magpalala ng mga sintomas ng mga problema sa pantog.8. Lycopenodermia
Ang mga benepisyo sa kalusugan ng mga kamatis na nagmumula sa nilalaman ng lycopene compounds ay maaari talagang mapabuti ang kalusugan ng puso at maprotektahan ang katawan mula sa panganib ng cardiovascular cancer. Gayunpaman, kapag ang katawan ay kumonsumo ng masyadong maraming kamatis, ang dami ng lycopene na pumapasok sa katawan ay maaaring magdulot ng mga pagbabago sa kulay ng balat sa dark orange o kilala bilang lycopenodermia. Bagaman hindi masyadong nagbabanta sa kalusugan, ang mga panganib ng pagkain ng hilaw na kamatis ay maaaring makagambala sa hitsura ng mga taong nakakaranas nito. Samakatuwid, inirerekomenda na kumain ka ng hindi hihigit sa 75 milligrams ng mga kamatis bawat araw.Mayroon bang anumang panganib ng pagkain ng hilaw na kamatis para sa mga buntis at nagpapasuso?
Walang mga resulta ng pananaliksik na nagbabanggit ng mga panganib ng pagkain ng mga kamatis para sa mga buntis na kababaihan. Kung natupok sa mga makatwirang limitasyon, ang pagkain ng hilaw o nilutong mga kamatis ay malamang na maging ligtas para sa mga buntis at nagpapasusong kababaihan. Gayunpaman, walang mga resulta ng pananaliksik na nagbabanggit ng mga panganib ng pagkain ng mga hilaw na kamatis para sa mga buntis at nagpapasusong kababaihan kapag natupok sa labis na dami. Katulad nito, ang nilalaman ng lycopene compounds sa mga kamatis. Inirerekumenda namin na kumunsulta muna sa iyong doktor upang makakuha ng rekomendasyon para sa tamang dami ng pag-inom ng kamatis para sa pang-araw-araw na menu para sa mga buntis at nagpapasuso. [[mga kaugnay na artikulo]] Ang pagkain ng hilaw na kamatis sa katamtaman ay talagang ligtas para sa katawan. Gayunpaman, ang mga panganib ng pagkain ng mga hilaw na kamatis ay maaaring maranasan ng ilang mga tao na may ilang partikular na kondisyon sa kalusugan kung labis na natupok. Kaya naman, dapat kang palaging kumunsulta muna sa iyong doktor upang malaman ang patas na dami ng pagkain ng hilaw o nilutong kamatis at ang mga paghahanda nito ayon sa iyong kondisyon. Sa pamamagitan nito, maiiwasan mo ang mga panganib ng pagkain ng hilaw na kamatis na maaaring nakatago.